Wurst النقانق
Wurst هى النقانق الالمانيه الشهيره و هناك أكثر من 1500 نوع مختلف من النقانق المصنوعة في ألمانيا وستجد متاجر بيع الشوارع في كل مكان، والانواع الأكثر شعبية تشمل( Bratwurst النقانق المقلية) المصنوعة من لحم الخنزير والتوابل و(Wiener ) وهى نقانق مدخنه ، وهناك Currywurst في برلين (نقانق مع الكاتشب بالكاري في الأعلى) ، وفى بافاريا تجد Weisswurst وهى النقانق البيضاء التي تقشرها قبل تناول الطعام مع الخردل الحلو ، ونقانق Rostbratwurst المشوي من Nuremberg التى تقدم مع الملفوف المخمر المبشور – وتصنع النقانق من لحم البقر او بتلو لحم الخنزير فكن حريصا عند طلبك.
