الشمالي الغربي
01-10-2022 - 05:20 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
حياكم الله الجميع في بوابة الاردن
على الرحب والسعة
وصلتني اليوم صور لأحد أشهر المطاعم في عمان
انها مطاعم أبو جبارة والتي لها فروع منتشرة في مدينة عمان .
وخبراء الاردن يعرفون ما معنى الافطار عند ابو جبارة . ولا يمنع العشاء في بعض الاحيان
لن اطيل عليكم ساجعل الصور تتكلم عن المطعم .
الخبز الحار ويتضح عنوان الفرع بطريق المدينة القريب من دوار الواحة
وهذا طبق من الزيتون الاخضر مع المخلات والسلطة والنعناع .
وهذا طبق الفلافل الحارة وتسمى في دول اخرى طعمية .
وهذا طبق القدسية بالصنوبر او الفتة ( وهي عبارة عن خبز مغموس مع الصنوبر والطحينة والحمص واشياء لا اعرفها ههه )
وهذا الحمص بزيت الزيتون اكيد معروف لديكم
وهذا طبق المسبحة وهي عبارة عن حمص حب مسلوق مع الطحينة وزيت الزيتون والفلفل الاخضر المطحون يكون لاعطاء نكهة .
وهذا اشهر طبق ومعروف فول الاردن العظيم
طبعا هذا الفطور يكون معه شيئ يعدل المزاج وهو كوب شاهي مع النعناع
الاخضر
اتمنى تكون الصور اعجبتكم وفتحت شهيتكم
واراكم قريبا في ابو جبارة وانا اولكم
لكم تحياتي
بس اضافة بسيطة للاسماء يا عزيزي
1- صحن فتة
2- صحن حمص
3- صحن مسبحة
4-صحن فول