الجبل الأشم
31-07-2022 - 09:12 am
تزخر مدننا بالمئات إن لم يكن آلاف المطاعم المختلفة من المطاعم الشرقية إلى الغربية إلى حتى الجنوبية ! ومن الصعب جداً أن يحصر الواحد منا عشر معشار هذه المطاعم لتجربتها
فمن باب تبادل الخبرات آمل من الإخوة الكرام كتابة خبراتهم في هذا المجال في ترشيخ الذ وأروع مطعم زاروه والذي لا زالت روعة طعمه يشعرون بها حتى بعد خروجهم من المطعم !
لا يهم نوع هذه المطاعم ، فكل منا له ذوقه الخاص سواء أكان الأكل شرقياً أم غربياً أو بحرياً أو خلافه
بالنسبة لي
كان هناك مطعم بجوار مطعم كوكو شارع الكورنيش بالدمام ( نسيت اسم المطعم لأنه للأسف أقفل من سنتين وفتح مكانه مطعم البندر ) كان يقدم المأكولات البحرية
كانت لديه كبسة صيادية وطبق آخر هو ( هامور بالصلصة البيضاء ) هذين الطبقين لم أذق مثلها أبداً في أي المطاعم الأخرى
بالنسبة للأكل الهندي الذي أنا من محبيه فكان شيرزان هو القمة عندي حتى تذوقت برياني في سالسبورج (النسما ) في مطعم هندي أنساني لذة كل البرياني الذي ذقته من قبل !
أما المشاوي ، فلا أفضلها ، لذلك لم يشدني لها أي مطعم سوى أن مطعم البردوني بالخبر تذوقت عنده قبل سنين شيش طاووق كان كالزبدة !
بانتظار تجاربك ،،،،، وآمل الاقتصار على الأفضل ولا شئ سوى الأفضل حتى لا يتشتت الموضوع
لكم مني التقدير والاحترام ،،،،
لديك مطعم النافورة في الرياض عنده بوفيه ، لذيذ جداً بشهادة الكثير