@@@@@@@@@ المشتريات- أغراض العزبة@@@@@@@ يبلها طباخ :-
قدر ضغظ - كاتم (تس)
رز ابو كاس/الوليمة 10 ك
تمر
معكرونة
شابورة
دلة - قهوة/شاي
ملقمة
فناجيل
هيل محطون و حب عشان الرز
قهوة محموسة ومطحونة
شاهي ربيع - تلقيمة-فرط
مسمار مطحون و شوي صم
بهارات: كبسة - لحم - دجاج - برياني - بخاري - اسباجيتي
بزار مطحون
كليجا
قهوة تركية+غلايه (سريعة التحضير)
زنجبيل
زعفران
ليمون أسود عماني مجفف
ملح خشن-ناعم
المعلبات:-
نص كرتون تونة جيشا بزيت دوار الشمس وليس بماء وملح
4 فاصوليا
12جبن كرفت
4 كيري ابو 12 حبة
1سباري أو زبدة الفول سوداني "قودي" كبير أو مخلوط بمربي الكرز
6 قشطة التاج
1 عسل الشفاء كبير
8 فول مدمس "مالنج"
1 حليب نيدو مجفف صغير أو 6 علب حليب بوني/ابو علم
1 نيسكافية نستلة وسط
1 كاتشب
1 مايونيز
1 زيت
2صلصة طماطم
طبعاً أنا مش خبير ولا نستغني عن أهل الخبره أكيد عندكم قوائم حلوه للعزبة لاكن هذا اللي عندي وهذي "عزبتي" لأني "الشيف" وطبعاً تشتري خروف أو تيس كنه غزال وتقطعه حق ثلاجة (صغير صغير) وبلفه تسمع صوت تس ..... و للمعلومية : أعرف الف ورق عنب قولوا ماشاء الله
العزبة: تكفي لشخصين لمدة أسبوعين وبتكلفة 100 دولار تقريباً يعني (350-400 ريال سعودي تقريباً)
أخوكم / ابوفلاح