بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بعد مانزلت تقرير عن جولتي في حتا والربع شافوا منظر المياه قام اخوي حارث (بوسعيد) وقالي انه يرغب بجمع الشباب بالقرب من السد وتم الاتفاق مع الشيف / عبدالرحمن البدواوي وهو من اهل حتا ان يقوم بالطبخ وكان نعم الشيف وماقصر اخونا البدواوي.
اترككم مع الصور
ملاحظة : لم يتم توثيق الرحلة بصور شاملة للرحلة لانشغالي وخاصة المشوي
لحظة وصولنا الى منطقة حتا واختيار الذبايح من قبل اخونا البدواوي
ولحظة وصولنا
ولقطة للقروب الطيب
وبعد شب النار
وهالصورة الوحيدة اللي حصلتها للمشوي وطريقتها جدا جميلة وهي بعد تجهيز كمية كبيرة من الجمر نضع عليها ورق المنيوم ونثقب ورق الالمنيوم ووضع الذبيحة كاملة على الالمنيوم ومن ثم وضع الجدر بسرعة على الذبيحة ودفن الجدر من الاطراف والشباب ابدعوا بوضع النار على الجدر وتضبيط الشاي
وجدر العيش
واخوي العزيز عبدالله العوضي يقوم بجمع الحميض الجبلي
والشباب حد قال بيسير صوب الماي وحد يلس صوب الجدور
ولحظة مشاغبة بين الشباب
وعبدالله العوضي فضل الهروب
وصورة جماعية لبعض الشباب
وتجهيز السلطة
ولحظة اخراج اللحم