السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
راح اكتب لكم عن ثلاث مصانع للأجبان والألبان قريبة من زيلامسي
وهي في بلدة زيل أم زيلر في تيرول
هذه المصانع عرفتها قبل عامين ولم استطيع زيارة ألا مصنع واحد وكتبت عنه في تقريري هذا
https://artravelers.com/p/re/771097 وهو في جبل مطل على بلدة زيل أم زيلر
وهذا العام مررت على مصنعين أخرين مروراً سريعاً لم اتمكن من زيارتهم من قبل
وسكتب الآن المصنع الثاني
مصنع الألبان زيليرتال Sennerei Zillertal
في مايرهوفن Mayrhofen القريبة من زيل أم زيلر Zell am Ziller
شركة عائلية تأسست عام 1954 م تحت أشراف هاينز كرول وأبنائه
ومرت بمراحل لتطويرها وشهرتها
في يونيو من عام 2000م افتتاح رسميا مصنع ومتجر الألبان على مساحة 6000م2
المصنع ينتج 15 مليون لتر سنويا
الإنتاج اليومي
في فصل الصيف
ما يصل إلى 45000 لتر
في الشتاء
ما يصل إلى 35000 لتر
المصنع حصل على ختم الجودة
صورة لأحد الجولات في زيارة المصنع
أوقات العمل
زيارة المصنع
يوميا من الساعة 10 وحتى الساعة 15
المتجر ومبيعات المرزعة
يوميا من الساعة 8 وحتى الساعة 18
يوم الأحد وأيام العطل الرسمية
9 - 17
المطعم الخاص بالمصنع
يوميا من 10- 17
صورة المتجر
مجموعة متنوعة من منتجات الألبان والأجبان سواء من البقر أو الماعز
وفي المتجر بعض المربيات والعسل
وفي المتجر منتجات الحرف اليدوية الخشبية وهدايا جميلة
الإحداثيات
N 47.179376 E 11.870752
للاطلاع على معومات أكثر زيارة موقع المصنع
http://www.sennerei-zillertal.at/
زيارة المصنع الثالث
ويوجد في زيل أم زيلر أيضاً مصنع ومتحف الأجبان
Zillertaler Heumilch Sennerei
فتح المصنع 1934/05/27
صور للمصنع
الإحداثيات
N 47.341876 E 11.852837
لاطلاع على معلومات أكثر زيارة صفحة المصنع
http://www.kaeserei-fuegen.at/impressum.php
وقبل ختام الموضوع هذه خريطة لمواقع المصانع الثلاث وبعدها عن زيلامسي
وممكن زيارة شلالات كريمل ثم المصانع ثم بحيرة آخن سي في بيرتساو ثم العودة لزيلامسي
تقييمي للمصانع
الأول صغيرة جداً واعجبني شرب الحليب عندهم
واشتريت من عندهم بعض العسل
ولكن في رائحه لحم مدري جبن مدخن تصرع
الثاني
كبير ومتجره جميل وهو الأفضل والاجمل برأيي
وأخذت منهم بعض انواع العسل والمربيات والحليب وهدايا أخرى
الثالث
بين الأول والثاني ولكن فيه أيضا رائحه في المتجر حاله مثل الأول
في المصنع الثاني لاتوجد رائحه
هذه بعض صور والمعذرة لعدم وضوح بعضها
عند المصنع الأول
المصنع الثاني
المصنع الثالث
أتمنى ماكتبه يفيدكم
تحيتي لكم
أخوكم طائر الغربة
لكن الآن يمكنهم التعويض و اختيار احد المصانع التي ذكرتها
جزاك الله خير