- الخلاصة:
تحذير من استغلال مطعم الملك ( has karal)
الى الاخوه العرب المتواجدين في اسطنبول انقل اليكم تجربتي وما حدث معي من استغلال غير مبرر يتم في نهاية الامر تحميله على انه خطاء موظف المطعم وانه عرضي وجل من لايخطيء
الاسبوع الماضي كنت في المطعم والذي يقع في شارع فرعي بمنطقة اكسراي ويأتيه السياح الخليجيين بعوائلهم واطفالهم لشهرته بينهم ولتقديمه للاكلات العربية
ولقد طلبت عشاء لافراد عائلتي يتكون من مشويات وسلطات وخلافه,,,,,وفي النهاية طلبت الفاتوره وبمراجعتها وتدقيقها اتضح وجود طلبات اضيفت على الفاتوره بمبلغ 50 ليره لم اطلبها مثل سلطات اضافية ومشويات
وبعد الاستفسار من السفرجي المسؤول تضاهر بالغباء واكد ان الفاتوره صحيحه وقمت بمراجعت كل بنودها معه وعندما رأى اصراري وحماسي بداء يبرر تبريرات غيرمنطقية بان الفاتوره قد تكون تخص طاوله اخرى وعند ذلك طلبت المسؤول وهو شخص غير متعاون متعالي بدء يبرر الخطاء بان المبلغ المضاف يخص السائق الذي معنا ...وهنا قلت له باننا جئنا بالترام ولايوجد سائق معنا فامل انهاء هذا النقاش وتصحيح الوضع وبعد لحظات تم تخفيض المبلغ والغاء مبلغ ال 50 ليره وتم التسديد.............وقبل الخروج قمت بابلاغ المدير المسؤول الذي لم يتفاجأ,,,,ويبدو انه متعود على مثل هذه الامور.... ولم يعتذر بل قام بالتبرير بطريقه لاتنم عن ذكاء او فطنه بل لم يكلف نفسه مسائلة الشخص المتسبب او معرفة من يكون على الاقل حتى لايتكرر ذلك او ان يكون حريص على سمعة المطعم.
الخلاصة:
- الفاتوره تكتب باللغه التركية مع ان 90% من الزبائن عرب حتى لايستطيع الزبائن معرفة تفاصيلها (النيه مبيته)
- يفترض ان تكون الفاتوره باللغة الانجليزية حتى تكون مفهومه لموظفي المطعم والزبائن على حد سواء
- يتم اضافة مبلغ 5 ليرات على كل زبون في الفاتوره كبند خدمه( بما فيهم الاطفال)
- قوارير المياه الصحية تاتي مفتوحه ولاتفتح على الطاوله....ولوحظ وجود عامله تفرغ بواقي قوارير المياه مع بعضها واعادتها للزبائن
- السفرجية يتميزون بالبجاحة وكبر النفس والتعالي
وفي النهايه اذا كان لابد من زيارة المطعم مراجعة الفاتورة والتاكد منها ومن حسم مايتم الغائه من الطلبات...وان لانكون صيدا سهلا نستغل من مثل هؤلاء مع اننا ندفع الثمن مضاعف ومع ذلك نستغل.
