بو حميد
14-05-2022 - 11:41 pm
بصراحة ... الي يمدح المطعم الصحي في الشام ... مايعرف المطاعم ابد...
استغربت الكلام الكثير عن المطعم الصحي في الشام (اعتقد في الصالحية)
سمعت عنه كلام انه من افضل المطاعم في سوريا وينصح به ...
لم أقاوم ماذكره الأخوان هنا عن هذا المطعم ومديحه ...
فقلت لا مانع من التجربة ...
أنا اطلع يامصطفى ووديني على المطعم الصحي)
السائق مصطفى أمرك حبيبنا)
أنا سمعت عنه كلام كثير في النت )
السائق مصطفى أكيد ... هو من أفضل المطاعم في الشام ... ولازم تذوق الشاورما لأنها طيبة كتيير)
رحت للمطعم ... دخلنا شارع ضيق حتى وصلنا ...
المطعم كان صغير جدا جدا ...
قلت يمكن أنه من المطاعم الصغيرة في حجمها والكبيرة بما تقدمه من مأكولات ...
دخلت المطعم لم أرى الا معجنات وفطائر ...وفي الجهة الثانية الشاورما (لحم ودجاج) ...
بصراحة شفته يقطع الشاورما ... ثم يأتي بيده المكشوفة وبدون أن يلبس أي شي حتى(قفازات المطاعم اليدوية) ويضع اللحم او الدجاج على الخبز مباشرة ...
بصراحة شي مقزز بالنسبة لي ...لم أرى شورما بهذا الشكل ... امتنعت عنها وأكلت بعض الفطائر ...
المفروض يلبس شيء بيده ... او يرفع الدجاج بملعقة الشورما الخاصة ... والمعروفة عند كل المطاعم ...
لأنه يمكن يمسح بيده ... رأسه أو يلمس شي (متسخ أو غير نظيف) ... وحتى الأظافر دائما تتجمع بها الأوساخ ...
لا تقولون تذوق طعم الشاورما ولايهمك كيف ضبطوها...
فأنا أقدم مستوى النظافة ... عن متعة الأكل ولذته ...
بصراحة أنا لقيت كل مطاعم الشاورما هناك في الشام بهذا الشكل ... غريبة والله
ولكن أحقاقا للحق ... اذا هذا المطعم ماعجبني....فقد عجبتني الكثير من المطاعم في الشام ....
و أغلب المطاعم الكبيرة في الشام جميلة بنظافتها ولذة أكلها ...
ومنها (مطعم الكمال - مطعم ابو كمال - بوابة دمشق - القرية - اتوشكا .... وغيرها الكثير )
لكن بقية الأكل .. مشاوي -
رز
شوربات
مقبلات
الأكلات الشامية
ممتاز جدا ... ويكفي شهادة أهل الشام إنه من أفضل المطاعم في الأكل ...
بخصوص الشورما .. والله إنك صادق أول ما رحت الشام ... جلست فترة ما أكلها لطريقة تحضيرها البايخة ... بل إن بعضهم يكون يدخن ... يحط السيجارة على جنب ... وبنفس اليد يخوش اللحمة داخل الخبز ... الله يقرفهم !!!!!!!!
المطعام اللي ذكرت ...كلها ممتازة وأكلهم طيب .