Morozhenoe
Morozhenoe هو نوع من الايس كريم و الروس يحبون الآيس كريم ومن الشائع العثور عليه في العديد
من قوائم المطاعم مع مجموعة متنوعة من المكونات للاختيار من بينها - مثل الفاكهة والمكسرات أو الشوكولاته.
Chocolate salami – سلامى الشوكولاته
هى حلوى من اصل ايطالى تصنع من البسكويت و الكاكاو و البندق و الزبده و يتم تشكيلها لتبدو مثل النقانق او السلامى
Napoleon cake – كعكه نابليون
هى كعكه الميل فى ذات الاصل الفرنسى وفى روسيا ايضا يتم حشوها بالكاسترد و تزيينها بالتوت و رشها بالسكر المطحون .
Bird’s milk cake
Bird’s milk cake هى كعكه مغطاه بالشوكولاته و محشوه بسوفليه الحليب او المارنج
Medovik – ميدوفيك
ميدوفيك او كعكعه العسل هى كعكه روسيه يعد العسل احدى مكوناتها الرئيسيه و هى تصنع من الكيك الاسفنجى
و يتم حشوها بالكريمة وتغليفها بالمكسرات و الجوز.