احتفال تقاليد الطهي المحلي ، ثقافة الطعام ، الابتكار والفن ، مهرجان سنغافورة السنوي للأطعمة يجعلك تتذوق سنغافورة في كل قضمة. ليس سراً أن السنغافوريين متحدون في حبهم للطعام الرائع. ولا يتجلى ذلك في أي مكان آخر من مهرجان سنغافورة السنوي للأطعمة ، الذي احتفل بمرور 25 عامًا على تأسيسه في عام 2018. وفي كل عام ، يستمتع عشاق الطعام بمأكولات شهية رائعة ، تم إنشاؤها من قبل ألمع مواهب الطهي في الدولة في وليمة حقيقية للحواس. يعرض المهرجان ثقافة الطعام في سنغافورة من خلال تجارب لا تعد ولا تحصى لتناول الطعام مع أربعة مواضيع متميزة من الحداثة والفن والثقافة والتقاليد. سواء كنت من عشاق الطعام الذين يقدرون الابتكار في مجال الطهي ، ومحبي الثقافة الأصيلة والعروض الفنية ، أو عشاق الطعام مع تذوق التقاليد ، فإن مهرجان سنغافورة للمأكولات لا بد أن يرضي.

المهرجان عموما يستمر لمدة يومين. في عشية ، يبدأ موكب العربات (مع تمثال اللورد موروغان) من معبد سري ثندايوثاباني على طريق تانك إلى معبد ليان سيثي فيناجار في طريق كيونغ سياك.مع تقاليدها الملونة ، عادة ما يجلب المهرجان الهندوسي السنوي ، Thaipusam ، المرور في سنغافورة إلى طريق مسدود .ويرى ثايبوسام الذي يرأسه موكب سنوي كبير وملون أن الهندوس في سنغافورة يبحثون عن البركات وينجزون النذور ويقدمون الشكر.يتم الاحتفال بهذا المهرجان تكريما لورد سوبرامانيام (المعروف أيضا باسم اللورد موروغان) ، الذي يمثل الفضيلة والشباب والقوة ، وهو مدمر الشر.

بونغال هو مهرجان حصاد هندى تقليدى يختص بإعلامه الملون عن عصر مضى عليه.يتم احتفال بونجال في الغالب في جنوب الهند على مدى أربعة أيام ، من قبل المزارعين الذين يقدمون الشكر إلى "سوريا" ، الشمس الله ومانح الحياة ، لمباركة حصاد غني.تضيء مصابيح الزيت ، ويتم ارتداء ملابس جديدة وتصميمات ملونة في دقيق الأرز يتم إنشاؤها في طوابق المنازل.في اليوم الثاني ، "Surya Pongal" ، يتم تكريم "Sun God". تطبخ كل أسرة وعاءًا من الأرز مع الحليب لتقديمه حتى صوريا عند الفجر.Pongal تعني "فيضان" ، وبالتالي فإن وعاء الأرز يجب أن يتحول إلى فقاعة ترمز إلى الرخاء والوفرة. ثم يتم تقديمها إلى أفراد العائلة وكذلك أي زائر للمنزل. إنها فترة اجتماعية للغاية ، حيث يزور الأقارب والأصدقاء بعضهم البعض ويتبادلون التحية.في اليوم الثالث ، يسمى "ماتو بونغال" ، تم تخصيصه لتكريم الأبقار - لتذكر العمل الذي يقومون به ، مثل حرث الحقول وتوفير الحليب ، يتم تنظيف الماشية ورسم قرونها. يتم وضع حبات متعددة الألوان ، وأجراس الرنين وأكاليل الزهور حول أعناقهم ويتم تغذية وجبات خفيفة خاصة كعلاج.

استتقبل العام الجديد بألعاب نارية مذهلة وأحداث حية انتقائية واحتفالات لمدة شهر في عدّاد مارينا باي سنغافورة. مع بداية العام الجديد يتم عروض الألعاب النارية التي تضيء سماء الليل جنبًا إلى جنب مع مجموعة من الأنشطة المثيرة في الشوارع. يمكن للمحتفلين أن يتوقعوا مأدبة كبيرة من الطعام ، وأنشطة ترفيهية لا مثيل لها ، وأن يقدموا عروض حية من قبل بعض الفنانين المحبوبين في الجزيرة.شاهد الألعاب النارية تشتعل في شغب من الألوان على مارينا باي في سنغافورة في عرض الألعاب النارية ستار آيلاند من قبل Avex. من اليابان ، يمزج هذا العرض الترفيهي الذي يمتد ساعة ونصف الساعة في Float @ Marina Bay الألعاب النارية التقليدية مع التكنولوجيا المتطورة ونظام الصوت الغامر. الحدث الذي يستمر خمس ساعات يحدث في 31 ديسمبر ويشمل العروض الجوالة وأعمال الدي جي وأجواء الاحتفال الكهربائية. انتزاع تذاكرك هنا!