لقد واجهتني مشكلة عويصة في الهند عموماً وفي مومباي خاصةً
وهي مشكلة الطعام فالطعام في الهند يختلف تمام الإختلاف عمّا تعودنا عليه
فهو مليئ بالبهارات منها ما سمعنا عنه وجربناه ومنها لا نعرفه من ذو الطعم الغريب
ذهبت إلى المطاعم المختلفة ومنها الصينية والإيرانية وغيرها ووجدتها لا تختلف كثيراً عن المطاعم الهندية
شكل الطعام يختلف أو إسمه ولكن نفس نوعية البهارات والفلفل تجدها في كل شيئ ما عدا الماء
أتعبتني معدتي كثيراً أنا وأفراد أسرتي وبقينا نتردد كثيراً عندما نمسك بمنيو المطاعم ونخشى من طلب الطعام وكأننا ننتحر عندما نأكله
وجدت غيري يشكو أيضا من هذه المشكلة خاصة عندما نتجول في مناطق مختلفة في الهند
في أحد الأيام وبالصدفة وأنا في مطعم راقي في كلابا وبعد ان عافت نفسي الطعام فابقيته كما هو دون أن أمسه ودفعت ثمنه وسحبت رجلي نحو باب الخروج
أقترب مني أحد الأشخاص وأتضح أنه عربي ويمني بالخصوص
سألني : لماذا لم تأكل ؟ وإذا لم تكن راغباً في الطعام أصلاً فلماذا طلبته؟
أخبرته بما عانيته من الطعام الهندي حتى أنني وصلت إلى درجة مستعصية من الحالة
حيث أني بمجرد ما أشاهد الطعام أستدعي كل وسائل المقاومة والرفض له
أحب الهند ولكني أتعذب فيها بسبب طعام الهنود
أخبرني الأخ اليمني بمعلومة نقلتني من حال إلى حال
فبعد أن كنت في أتعس حال ونفسيتي في الحضيض تغيرت إلى إنسان سعيد وفرحان
لماذا؟
لأنه قال لي بأنه في منطقة محمد علي رود يوجد مطعم عربي حضرمي وصاحبه حضرمي يعيش في مومباي
كتبت العنوان وطيران على هناك أنا والأسرة بالطبع ونحن بين مصدق وذاهل
أتعبنا العثور على المطعم قليلاً لأنه يقع في منطقة شعبية ومزدحمة حتى أني عندما رأيت المنطقة
بدأت الوساوس والظنون تلعب في رأسي ولكن عندما وصلت إلى المطعم ورأيت صاحبه جالساً على مكتبه
وأقتربت منه وتأكدت من عروبته وحضرميته بدأ الإطمئنان يدخل قلبي وما بقي إلا تجريب الطعام حتى يستقر الإطمئنان تماماً داخل القلب
يا للروعة
مندي حضرمي
وسلتة صنعانية
وحنيذ عدني
وفول وفاصوليا على الطريقة العربية اليمنية
وغيرها من اكلات اليمن اللذيذة
أكلنا حد الشبع وحمدنا الله على تسخيره لنا ذلك الشخص الطيب الذي خلته في بدء الأمر فضولياً
وفي الأخير توجته بتاج من محبة ودعاء من القلب
المطعم نظيف ومرتب بالرغم من وقوعه في آخر دور من فندق متواضع وفي منطقة أكثر تواضعاً
إسم الفندق
فندق المؤذن
المطعم اسمه مطعم حضرموت وصاحبه اسمه محمد عبيد
اما عن العنوان فلن تضيع
محمد علي رود
منارة مسجد
ادخل الشارع الذي يقع ناصيته المسجد المذكور وستصل من كل بد