بودحيـم
30-11-2022 - 11:09 pm
منقول للفائدة واسمحوا لو كان مكرر
ربما لا يعلم البعض عن وجود مطعم عربي مغربي في العاصمة مانيلا
الحلم قد تحقق الآن ونزف لكم البشرى خصوصا لعشاق كازا والرباط
وهذا المطعم يرتاده كبار رجال المال والأعمال الفلبينيين والأجانب والعرب
لأنه مطعم جيد (مزيان بزاف) وتجربة جديدة وفريدة للمواطنين الأغنياء
وهو مكان مثالي لملاقاة ومواعدة الأصدقاء المهمين والحفلات الخاصة
الأسعار مكتوبة وتعتبر معقولة نوعا ما
الفلبينيين لا يفرقون بين الطعام المغربي والهندي لكثرة التوابل والنكهات
الغريبة عليهم ويطلقون عليه مطعم لو لأن مالكه يدعى لويس
ويحضر البعض أطفالهم لقضاء سهرة عائلية لكن قبل الساعة العاشرة مساء
لأن المطعم يتحول بعدها إلى مسرح وغناء وموسيقى حتى الصباح
الطابق الأول عادة ما يكون مزدحما في كل ليلة لذلك يفضل الحجز مبكرا
الطابق الثاني المخصص للمجموعات كثير الإزعاج والضوضاء لأن
تصميمه لا يمتص الأصوات المزعجة والموسيقى الصاخبة حول المطعم
الوجبة الشهيرة والمفضلة (حمص بيروتي وباذنجان وكافيار وسلطة خضراء ومتبل )
ب 120 بيسو للفرد (تخفيضات 3 وجبات ب300بيسو)
الحريرة ملكة الحساء المغربي (شوربة طماطم مع الفلفل الحار)
شاي النعناع المغربي تعودنا على شربه ساخنا لكنهم يفضلونه باردا
تخليك تفكر بالرجوع للمغرب
سمك ولحم بالتوابل الشهية على الطريقة المغربية
مأكولات بحرية بالنكهة المغربية
ومن المأكولات الجميلة الطاجن المغربي الذي يطبخ ويقدم في أواني فخارية
وهو متعدد الأشكال والأنواع مثل اللحم والدجاج والخضار والسمك
طاجن لحم
الكسكسي مع أضلاع الخروف المتبلة والخضار
أكثر رواد المطعم أجانب غربيين ومواطنين محليين
الشعب الفلبيني يختلف عن بقية الشعوب الآسيوية كالهند وتايلاند وغيرها
فهم لا يفضلون الأكلات الحارة والتوابل الكثيرة ويعتبر الأكل العربي
قليل الحرارة نوعا ما لذلك فهم يغامرون بتناوله كما يقولون
عنوان مطعم لو G/F Joya Bldg., Joya Drive, Rockwell
مدينة ماكاتى بمانيلا الكبرى Makati City, Metro Manila
رقم التلفون 4033991 من داخل مانيلا
تجدر الإشارة إلى أن جزيرة بوراكاي يوجد فيها مطعم مغربي جميل
يدعى Kasbah فلا يفوتك عند زيارتك لها
نشكرك اخي بودحيم على النقل
كما نشكر اخينا الغالي
erap