مشكور اخوي على الخبر الممتاز واخيران صار قريب لي بس بكارفور فوق او تحت او جهة المطاعم اخوي

مشكور على الخبر
يعطيك العافيه

اظن عندهم فرع بعد
في حياة موول

السلام عليكم
كلامك صحيح انا كنت بالرياض و مريته يوم الخميس الماضي وهو بالدور الارضي ولا قالوا لي شي وانا عزابي
بس الصراحه ماخذت منه شي افضل شي عندهم الكلاسك وصراحه يكثرون عليه السكر بشكل رهيب وشكرا

شكرا حبيبي نصراوي على المعلومه وفعلا سلسلة كريسبي كريم شي خيال
وكنت اعرف فرع صحاري فقط وانا مثلك مدمن كريسبس كريم , على العموم الله يعطيك الصحه والعافيه .

قد تجلب السكري وأمراض القلب والكوليسترول الدونت خالية من أي عنصر غذائي مفيد
وترجع هذه المعلومات عن الدونت لانها في الغالب تكون
عالية التركيز في الدهون أو الزيوت لأن جزء من اعدادها
هو القلي، كما أن الدونت تحتوي على نسبة كبيرة من
السكر ودقيق القمح الأبيض ويزيد المشكلة ضرراً أن
نوع الدهون التي في الدونت من النوع الضار المعروف
ب (الترانز Trans) وخصوصاً نوع الدونت المخزن لفترات
طويلة.
عموماً «الدونت» الواحدة في الغالب تعطي بين 200 -
0سعر حراري من السكر والدقيق التي تصنع
منه «الدونت» وللاسف الشديد أن بعض الناس
يستخدم «الدونت» كأفطار على شكل مستمر. وعموماً
من الناحية الصحية والتغذوية فإن تناول دونت كأفطار
يعتبر من أخطر الأمور الصحية، والسبب أن تناولها في
الصباح سوف يساهم في رفع مستوى السكر بشكل
كبير، كما انه سوف ينخفض بعد فترة بسيطة ويصاب
الشخص بالجوع.
ولقد قام احد المتخصصين بوضع «الدونت» في اعلى
قائمة الاغذية الخطيرة على الصحة والاغذية الخطيرة
هي (الدونت المشروبات الغازية، البطاطس المقلية،
التشبس، والاغذية البحرية المعلبة غير السمكية)
وسوف أناقشه في حلقات قادمة باذن الله بنوع من
التفصيل.
مما سبق يتضح انه وكما نعلم أهمية الأفطار ولكن يجب
أن نبدأ يومنا بغذاء مفيد وان لا يكون هذا الافطار ذا
تركيز عال من السكر أو الدهون أو الدقيق الأبيض
بشكل مركز لأن هذه المكونات سوف يكون لها دور كبير
في الحد من النشاط بل سوف تزيد التعب بشكل كبير،
كما ان لهذه المكونات التأثير المباشر على الصحة:
1 - التأثير على الادمان:
إن بداية اليوم بتناول غذاء عالي التركيز بالسكر والذي
يكون له طعم حلو وشكل مغري سوف يكون له تأثير
على المخ ويولد في ذلك ادمان على مثل هذه الاغذية
الخاوية ولقد اوضحت الابحاث العلمية على المخ (Brain
Scan Research) أن الأغذية العالية بالكربوهيدات مثل
الدونت والتي في الغالب يكون شكله مغري وعالية
بالسكر والدهن سوف تساهم في افراز وزيادة تركيز
بعض المركبات في المخ مثل السرتونين (Serotonin)
والدوبمين (Dopamine) والتي تعتبر عوامل الأدمان
على مثل هذه الاغذية الخاوية والتي بدورها سوف
تساهم في التأثير على الصحة وتدهورها.
2- الدهون الضارة:
تحتوي «الدونت» على نوع من الدهون الضارة والتي
تعرف بدهون «الترانس» وهي احدى اسباب حدوث
تصلب وأنسداد الشرايين. وهذه الدهون تكون موجودة
في الاغذية المقلية بشكل كبير مثل البطاطس
المقلية، وقد وجد أن الدونت تحتوي على 35 - 40 من
الدهون الضارة هذه فيها. وهذه الدهون الضارة بالصحة
عرف عنها انها تزيد من معدل الكوليسترول الضار (
L.D.L) وتخفض الكوليسترول الجيد (H.D.L) كما أن لهذه
الدهون الضارة تأثيراً على الاصابة بمرض السكري
وأمراض القلب. وللاسف الشديد أن معظم الشركات
تستخدم هذا النوع من الدهون لأن له فوائد كثيرة منها
انه رخيص الثمن، كما انه يساهم في زيادة فترة تخزين
المنتجات ويساهم في زيادة الطعم والقوام للمادة
الغذائية، التي تستخدم فيها، للأسف لا نستطيع أن
نعرف تركيز هذا النوع من الدهون في الأغذية لانه لا
يكتب على البطاقة التعريفية للاغذية وسوف يتم البدء
باضافته لهذه البطاقة في عام 2006م في أمريكا.
عموماً أخي القارئ الكريم أختي القارئة أحب أن اوضح
أن الأفطار من الأمور المهمة للصحة ولكن يجب أن يكون
أفطاراً جيداً غنياً بالعناصر الغذائية المفيدة مثل البروتين
(جبن، بيض، فول) وكذلك يحتوي على الكربوهيدات
المختلفة والابتعاد عن الأغذية التي بها تركيز عال من
السكر والحد من استخدام الدهون وذلك بالحد من
الأغذية المعلبة.
د- رشود الشقراوي
استاذ الغذاء والتغذية

في سوق الخيمة (كارفور ) طريق خريص وبهذا يصبح الفرع الثاني في مدينة الرياض
مشكور اخوي وفرحتني والله كنت اضرب مشوار لصحارى..
بس بصحح لك معلومه..
كرسبي كريم اللي فتح بكارفور بيكون الفرع الثالث مو الثاني لانه عندنا بصحارى واحد وبحياة مول واحد

.
وأيضاً المستشفى العسكري بالرياض فيه فرع لكريسبي كريم
مقابل مبنى 111 تقريباً ..
.