- فنون الطبخ و عروض شعبية و مسابقات عائلية في مدينة دبي للإنترنت
فنون الطبخ و عروض شعبية و مسابقات عائلية في مدينة دبي للإنترنت
تستضيف مدينة دبي للإنترنت مهرجان المأكولات العالمية الذي يقام ضمن فعاليات مهرجان دبي للتسوق 2005 على مدى خمسة أيام من 6 إلى 10 فبراير المقبل لتتحول ساحة المسرح المكشوف في المدينة إلى كرنفال عالمي تتلاقى فيه نكهات الطعام من كل أنحاء العالم وتتنافس فيه أشهر المطابخ العالمية، عارضة تقاليدها الخاصة بالمذاق و طرق تحضير المأكولات المختلفة وأجواء تقديمها التي تحمل مخزونا من خبرات الاحتفال و الضيافة المتنوعة في أجواء حميمة تحقق شعار "عالم واحد، عائلة واحدة، مهرجان واحد".
وحول ما يمثله مهرجان المأكولات العالمية، الذي يقام للعام الثاني على التوالي، من مسحة دولية تأخذ من طبيعة مدينة دبي للإنترنت انفتاحها على النشاط الإنساني وإبداعاته، يقول مالك آل مالك مدير علاقات الشركاء في المدينة: " تحفل مدينة دبي للإنترنت بعدد كبير من الجنسيات ونحن نرى أن المهرجان يعزز من سعي المدينة في تفعيل التواصل الحميم بين جميع العاملين بها، حيث من المقرر أن تقام فعاليات مهرجان المأكولات خلال فترة الغداء بما يتيح للجميع فرصة اللقاء والتعارف في أجواء تتسم بالود والألفة".
وأضاف: " يمنح المهرجان لهذا المجتمع المتخصص فرصة لأن يكونوا جزء من مهرجان دبي للتسوق، كما يفتح الباب مهرجان المأكولات أمام جموع المتعاملين في مدينة دبي للأعلام و قرية المعرفة و جميع المؤسسات العاملة بالمنطقة المحيطة بالمدينة إضافة إلى زوار مهرجان دبي للتسوق، حيث سيكون أمام الجميع فرصة للقاء على ضفاف بحيرة مدينة دبي للإنترنت، ضمن منظومة تحقق شعار "عالم واحد ، عائلة واحدة".
ومن المقرر أن تشهد منطقة المسرح المفتوح المطلة على بحيرة مدينة دبي للإنترنت خلال مهرجان المأكولات العالمي العديد من الأنشطة الترفيهية التي تضفي بهجة الاحتفال و تحفز الزوار على التواصل مع ثقافات الطعام المختلفة، حيث ستعقد هناك مجموعة من المسابقات بين العائلات كما سيقدم مجموعة من أمهر الطهاة عروض مختلفة لطرق الطهي، في حين ستتضمن فعاليات المهرجان عروضا فلكولورية لفرق شعبية و استعراضات من مختلف أنحاء العالم ذلك إلى جانب المسابقات والسحوبات المتنوعة".
تلتقي في مهرجان المأكولات العالمية نخبة من المطابخ الأوروبية مثل المطبخ الإيطالي والفرنسي إضافة إلى المطابخ الآسيوية بثرائها المعهود سواء من الصين أو الهند أو إيران ذلك بالطبع إلى جانب المأكولات الشعبية الإماراتية و المطبخ العربي والمطبخ المكسيكي ومأكولات شعبية من مختلف الأقاليم تمثل قارات العالم. تبدأ الفعاليات الساعة 12 ظهرا و تستمر حتى الثالثة عصراً و يمكن لزوار المهرجان خلالها متابعة عمليات تحضير الطعام و إعداده مستمتعين الأجواء المريحة التي يوفرها موقع الحدث الذي يضفي نكهة خاصة على فعالياته