dralattas
22-11-2022 - 08:12 pm
الكثير منا يعشق الاكل الاندونيسي والكثير لايعشقه (ولا يطيق ريحته ) فنحن في منطقة الحجاز لكثرة تواجد السعوديين من اصل اندونيسي تكثر المطاعم الاندونيسيه الرائعه ومن هنا اندمج اغلب سكان الحجاز بهذه الاكلات الرائعه التى عشقناها احيانا بطريقة تقديمها ورائحتها الزكيه وقيمتها الغذائيه اذ تحتوي على الخضار والبروتين في البيض والكفته والارز (مشكل) هنا وجبه كامله تحتوي على الفيتامينات والاحماض الامينيه والنشويات والكربوهيدرات وجميع العناصر الغذائيه التي يحتاج لها جسم الانسان
{المطلوب من الاخوة الاعضاء ارشاد الاخوة المسافرين عن اماكن المطاعم الاندونيسيه في جاكرتا وماهي الاطباق اللذيذه هناك مثل ناسي قورنق _ قادو قادو _ ساتي _(رز مشكل) _ دن دن _وكفته}
كل واحد يضع تجربته والاكل اللذيذ ومكان المطعم
ودمتم سالمين
مع الاسف الشديد غالبية الشعب الاندونيسي سواء مواطنين او طباخين او جرسونات تكرمون ا ظافرهم طويلة وقلما تجد
من يهتم بنظافته الشخصية
وانا بصراحة لا استطيع الاكل او الشرب في بيئة بهذا الشكل حتى في مطاعم الخمس نجوم ( مطاعم الفنادق)
اكون حريص واي شيء تمسه الايدي يستحيل اتناوله مشكلتي مشكلة والله يا اخوان انا الظاهر مصاب بمتلازمة
النظافة
اما بخصوص نوعية الاكل ا عجبني طبق شعبي يسمى (سوتو ايام ) تشتهر به جاوا او جافا كما يحلو للبعض تسميتها
اكلتها بفندق قراند حياة وكانت تقوم باعدادها امرأة كبيرة في السن جيىء بها لهذا الغرض وكان مطعم الفندق
يقدم ذلك العشاء بوفيه مفتوح فكانت تلك الاكلة رائعة
وانصح الجميع بتذوقها بمكان ومطعم نظيف
واما من يسكن بشقة ووقته يسمح بالطبخ والنفخ فذلك افضل بكثير من المطاعم خصوصا اذا كانوا زقرت وعزبتهم معهم
تحياتي لك اخي العزيز وعذرا على الاطالة