مرحبا شباب الي وم موضوعنا عن الماكولات البحرية بالوردة
الكل يعرف ان الماكولات البحرية غالية في الفلبين ويغلونها اكثر على السواح
عموما هناك اسماك طيبة وحلوة ولذيذة وسعرها رخيص
راح اخبركم عنها والي يعرف شي لا يبخل يضيف من عندة
اولا سمكة الحليب milk fish
لاتفوتكم حلوة وطيبة تصلح مقلي وتصلح مكبوسة رخيصة وغير معروفة لدى اغلب شبابنا
سمكة اخرى طيبة ولذيذة وتعتبر اقل سمكة من ناحية الزفرة لانها نهرية ورخيصة
اسمها تلابيا tilapia
القواقع وجبة غنية بالبروتينات وحلوة مع الشوربة ورخيصة غذاء كامل يسمونها هنا كلامس وبالانكليش
chelsea
وفية حاجة جلوة مرة اسمها سكلوب ممتازة طبخ او مع الشوربة
وهناك سمكة لون لحمها برتقالي طعم ولذة انصح باكلها كل 4 ايام لانها دسمة ويقرب لحمها للهاموور
سمكة السلمون
وهناك شغلا كثيرة بس نبي تفاعل اول بعدين اكمل
انتبه من السمك النهريه بعضها تصاد بماخلط بمياه المجاري لاني من محبينه لكن عندما علمت ابتعدت عنه وخاصه انه لونه الداكن ،،
والسلمون تبداء اسعاره للكيلو 400بيسو
تسلم بودحيم على الابداع