.
من أفخم وأرقى
الأماكن من فئات الخمس نجوم
إلى ألذ طعم .. وأبسط جلسات
عالرصيف ..
وهكذا هي إختيارات الست هانم
حيث كلاهما يلتقيان في
الأكل الطيب .. والخدمة الأصيلة .. والحفاوة في الإستقبال
وكلو عالرصيف
.. والقوي الله وحبي لك يالرصيف قوي ..
.
.
.
هنا
سأتنقل معكم من رصيف إلى رصيف آخر
حيث البساطة .. والنكهة المميزة
.
.
.
رصيفنا اليوم عند ..
من على رصيف " كبدة البرنس " سوف تتذوق ألذ وأطعم الطواجن
من الكبدة .. الى الورقة .. الى البامية .. الى المقلقل ....
وكلو عالرصيف .... " طعم له تاريخ "
الموقع ...
إمبابة / ش طلعت حرب
مكان بسيط تجذبك لوحاته من بداية الشارع وعلى امتداد الرصيف
لك الخيار أن تأكل عالرصيف .. أو في ركن داخلي مظلل بجانب الطهاة
وبالطبع طعم الأكل عالرصيف له لذة لا يضاهيها أية لذة ..
تبدأ ضيافتهم بماء السلطة ..
لن تجد ألذ ولا أطعم من المتبل على هذا الرصيف ..
مايميز البرنس .. كبدته اللذيذة المقلقلة ..
خصوصاً وهي تقدم عالرصيف
لذا سمى اسمه عليها
" كبدة البرنس "
شرائح اللحم المشوية عالصاج ...
الرز بالخلطة .. عذاب
الملوخية .. والرز بالشعيرية
البامية .. ام
السجق المقلقل ..
وسيد أطباق البرنس بلا منازع
.
.
.
" الورقة "
وهو عبارة عن قطع من اللحم والبصل والطماطم ملفوف في ورقة قصدير ومطهي في الفرن
بس طعم إيه .. خيال
أطباق الست ..
أطباق سادت ثم بادت ..
.. التكلفة ..
لاتظنوا أن كل هذه الأطباق في زيارة واحدة والا كنا
من قوم يأجوج ومأجوج ههه
كانت بحدود 3 زيارات ..
ولايتجاوز سعر الأكل في كل زيارة عن 160 جنيه تقريباً ..
.
.
.
كنتم هذه المرة مع الست هانم على رصيف
" كبدة البرنس "
ولا أعلم في الجزء القادم على أي رصيف سنكون .... ؟؟!!
.
.
.
بَآآقَآتٌ مِن زَهرٍ اليَآسَمِينْ ..
تَنْحَنِي لَكٌم
الف شكر على هذه المشاركة ، و المشاركات السابقة
و الصور و الله حلوة و معبرة
و بالعافية إن شاء الله .
اكرر شكري و تقديري لكم .
تحياتي ،،،