أخوتي و أخواتي
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
من جولاتي في هذا القسم وجدت الكثير من الأخوه و الأخوات من خلال حديثهم يذكرون أسماء لأكلات و أطباق تذوقوها و تناولوها هنا في إيطاليا،و بالتأكيد لا يعلمون أنها تحتوي على الكحول أو على دهن الخنزير أكرمكم الله
و منها:1)معظم أنواع الريزوتو(risotto) الإيطالي خصوصاً في المطاعم الفخمه تحتوي على النبيذ البيض او الأحمر2)أنواع من الخبز تحتوي على دهن الخنزير و منها بيادينا(piadina) و منها ما يحتوي على الكحول و في الغالب خبز التوست
3)هناك أنواع من الآيس كريم تحتوي على الخمر أكرمكم الله(liquore)
4)بعض المخابز تدهن وجه الفوكاتشا(focaccia)بدهن الخنزير حتى يصبح مقرمش و لامع
5)اللازانيا باللحم (lasagne al ragu')جميعها تحتوي على لحم الخنزير و من يقول لك غير ذلك فهو كذاب
6)كرات اللحم(polpette)أيضاً هذه معظمها تحتوي على لحم الخنزير
هذا ما يحضرني الآن و ان تذكرت أشياء أخرى بكتبها ان شاء الله،و نيتي هي احتساب الأجر و الثواب من الله فلا تنسوني من دعواتكم