- اسم المحل :- نحنا المنجا
- الأناناستين بعد القطع من الاعلى والتفريغ
بسم الله الرحمن الرحيم
انتشرت مواضيع الكوفي شوب والمطاعم مع اهمال تام لمحلات العصائر التي هي من أعظمها فوائد صحية
وقبل سنة عُدت من جدة الحبيبة إلى خبر الروح والقلب مع ان حياتي كانت تعلقت بجدة بعد تلك السنين فأخذت بالحبث عن كل ماهو مميز في الخبر وكل ماهو جديد وكل ماهو رائع
فمن بين ما أعجبني محل مميز للعصيرات لايمر اسبوع من الزمان إلا ولي معه لقاء
فأحببت أن تشاركوني هذه التجربة الجميلة
وآسف لتأخير التقرير منذ شهرين وذلك محاولة لإخراجه بطريقة مناسبة وتفيد الجميع وتفصيلية اكثر
اسم المحل :- نحنا المنجا
الموقع:- بعد تقاطع الشارع العاشر مع شارع السويكت (( الأمير بندر)) يكون على اليسار
انتاج المحل:- العصيرات الطازجة بأنواعها "" تستطيع طلبها بدون سكر ولايضيفون الماء في عصيراتهم إلا ماندر في الخلطات"" والفخفخينا (( الشقف-سلطة الفواكه)) وايظا يقدمون طلبات تزيين الفواكه للحفلات - يقومون بتفريغ البطيخ أو الشمام بطريقة ديكورية رائعة وتعبئ من سلطة الفواكه والعصيرات والايس كريم حسب الطلب
التقويم العام للمحل :- 10-9 والكامل وجهه سبحانة وتعالى
النظافة:- 9-10 (( العمال يستعملون القفازات والتقطيع والتجهيز امامك وبإمكانك الطلب منهم رؤية منطقة التجهيز ))
الخدمة:- 9-10 خدمة ممتازة وسريعة وهناك خدمة سيارات -وقف أمام المحل وبوري وعامل الطلبات عندك-
الأسعار:- 9-10 وكل شي بحقه يعني الشقف في الاماكن الثانية ب8 ريال هنا ب11
طبعا الفرق ان في هذا المحل تستعمل اجود انواع الفواكه والناضجة منها.
وعلى فكرة ممكن تخليهم يحطون كورة ايس كريم فوق العصير او الشقف حسب ذوقك بدون مايزيدون عليك في السعر
تختلف اسعار العصيرات وتتراوح بين 8-11 ريال غير الخلطات والطلبات الاستثنائية مثل العصير داخل فاكهة أو غير ذلك
الديكور:- 9-10
:m9: مالكم في الطويلة يالربع :m9:الزبدة:ranting2:طولتها عليكم وهي قصيرة
هذي خريطة الموقع
لوحة المحل ويتبين لنا الازدحام لطلبات السيارات
مدخل المحل - السهم الاحمر يشير إلى اعتذار للعملاء بسبب رفع اسعار الاصناف ريال واحد بسبب غلاء المواد الاولية من الفواكه ارتفع عصير الافوكادو الكبير من 10 إلى 11ريال
بعض أصناف المحل في لوحة جدارية
طبعا أنا رحت المحل والمدام ادمنت عليه وصارت كل يوم:21: دحومي خاطرك تشرب شي عصير مثلا :21:
ويرد الشديد ابوداحم راعيها :36_1_13:أي والله يالغالية ودي يابنت الحلال بإستكانت شاي أخضر وحبق ترد الروح :36_1_11:و تفك الراس وأنا أشوف هالفلم :11_horror واذا معاه بوب كورن تراه دقيقة بالميكرويف وتسلمين يالغالية :36_1_13:
فجأة يصير وجها كذا :36_1_25:وبعد برهتين ونيف من الزمن يقلب كذا :112: وشويتين كذا وتصير :36_1_18: وتروح المطبخ وتبرد حرتها بالمطبخ وتسوي مع الثلاجة :36_6_7:
المهم ابوداحم قال بيدلعها وييسويلها مفاجأة ماقصرت معاه كل يوم وايت شاي أخضر وحبق:3:
وقلت المرة هذي يكون العصير حركات
رحت المحل وقابلت الشاب محمود اللبناني (( أغلب العمال لبنانيين واثنين من البنغالة-- مع تحفظي على البنغالة-طبعا البنغالة توصيل الطلبات وشيل وحط -)) وكان الأختيار على الأناناس
طبعا بمساعدة وأختيار محمود >> الخبير والمعلم:222:أنا مالي غير بالبترول تبون عصير أجيبلكم بالبرميل
الأناناستين بعد القطع من الاعلى والتفريغ
طبعا وقع الاختيار على تعبئة الأناناستين بعصيرهم المميز الافوكادو وفخفخينا(شقف)
عصير الافوكادوا أروع عصير أفوكادو ذقته في حياتي لايستعملون إلا الفاكهة الناضجة مع اضافة الحليب -حليب المراعي- والايس كريم مع خلطة العصير -- أحيانا يخلص عليكم العصير تروح المحل يقلك مافي افوكادو خلص اليوم لأن كل يوم بيومه ولاز ناضج --
المعلم الشاب محمود يعلن إنتهاء عملية التعبأة ويبدأ بمرحلة إغلاق الفاكهة وكأن شيئ لم يحدث لها - في الخلف بطل الافوكادوا-
طاولة قطع الفاكهة وفي الخلف أحد الشباب اللبنانيين العاملين في المحل
والحين كلكم تقولون وين الاناناستين وايش صار لهم
الأناناستين دخلو المحكمة:11mmer3: شوفوهم شلون داخل المحكمة:11mmer3:وبعد محاكمة مغلقة استمرت لعدة أعشار من الثانية خضعا فيها للإستجواب وتم رفض الإستئناف المقدم من المتهمين حكم عليهم
:36_1_4: بالإعدام :36_1_4:قولوا ماشاء الله
أخوكم/عبدالرحمن