- المطاعم الدولية
الأيام التي كان يذم فيها الطعام والمطاعم في لندن طويلة ، لكنها انقضت منذ زمن .
إن المطاعم في هذه المدينة تنافس حتى باريس في عددها وتنوع مؤسساتها ، وفي الجيل الجديد من رؤساء الطهاة الموهوبين في المطبخ .
أما للحصول على طاولة في بعض المطاعم الجيدة في المدينة فيمكن أن يستغرق أسابيع ، ( لذلك قم بالحجوزات من أجل العشاء قبل وقت طويل من سفرك إلى لندن )
. إن بعض الناس على أتم الاستعداد لإنفاق نقودهم على نوعية الطعام الفاخرة والخدمة الجيدة ، والمطاعم بدأت تعي هذا المبدأ .
ساعات الأكل والشرب
يقدم الافطار عادة حوالي الساعة 8 صباحا حتى 10:30 صباحا ،
والغداء من الظهر حتى 2:30 بعد الظهر.
يقدم شاي بعد الظهر بين 3 و 5 بعد الظهر
والعشاء من 7 حتى 11 مساء ( أغلب سكان لندن يتناولون العشاء بعد الساعة 8 مساء )
عمليا تستطيع أكل ماتريد ساعة تشاء إذا عرفت فقط أين تبحث في لندن ..
المطاعم الدولية
كل مطبخ مهم في العالم يقدم في لندن . يمكنك الاختيار من الأفغاني إلى الفيتنامي ، مع كل أساليب الطبخ الخاص بالمناطق بينهما . رأس القائمة ما زالت تحتلها فرنسا ، بالرغم من أن رؤساء الطهاة المحليون يقومون بهجوم محدد بطابعهم الخاص بمطبخ " بريطانيا الحديثة " والذي يضاهي أي مطبخ في العالم .
الطعام الايطالي له شعبية كبيرة بشكل دائم ، والعديد من المطاعم تحاول التخلص من صورتها القديمة الخاصة بوفرة الباستا ( المعكرونة ) والفلفل المطحون أكثر من المعتاد .
تظهر المطاعم الهندية والصينية الصورة الاثنية ، وهي تشكل اختيارا رائعا لوقت الغداء مع النتظار ، بوفيه prix-fixe . جرب الوجبة الصينية sum dim ( زلابية زعتر بري ) في أي من مطاعم سوهو الصينية خلال النهار .
تزايد الاهتمام بالمطبخ الاسيوي بحيث أصبحت المطاعم التاهيتية ، الماليزية ، ومؤخرا الفيتنامية متواجدة بشكل جيد في لندن .
إن مطاعم الشرق الأوسط أيضا لها شعبية ، خاصة بالجوار العربي حول بيكر ستريت .
ليس هناك عدد ضخم من المطاعم الخاصة بالنباتيين بعد ، ولكن هذا في طريقه للتغير أيضا . ومطاعم السوشي بدأت تبرز للوجود في كل مكان ..
ساندويتشات ، كعك مدور ، وكعك لين غير محلى وافر- شاي بعد الظهر على طول شافتزبري أفينيو
سوف أكمل الجزءالأخير قريبا جدا
أتمنى أن ينال الموضوع أعجابكم
تحياتي
موضوع جميل والأكيد انه يهم الأغلبية