سافرنا إلى تركيا العام الماضي وكانت سفرة موفقة وجميلة ولله الحمد.. وسأجهز تقرير عن السفرة في الفترة القادمة ان شاءالله.
ولكن اليوم سأتحدث عن محطة من محطات سفرنا في تقرير منفصل , لعله يكون مفيد لمن يخطط للسفر في الصيف.
قررنا إدراج سافرانبولو الجميلة في جدول رحلتنا بعد قرائتي عن هذه المدينة التاريخية بالصدفة. وتبع ذلك رؤيتي لفلم وثائقي قصير على اليوتيوب يتحدث عن معالمها وآثارها.. ومع ذلك حاولت جمع معلومات أكثر فلم أحصل على معلومات وافية.
لمن يعشق التاريخ العثماني والتراث القديم والحياة البسيطة سينبهر بلا شك بسافرانبولو..
سافرانبولو هي مدينة في مقاطعة كارابوك في منطقة البحر الأسود في تركيا. فهي تقع على بعد حوالي 200 كيلومترا (120 ميل) إلى الشمال من أنقرة وحوالي 100 كم إلى الجنوب من ساحل البحر الأسود، و حوالي 9 كم إلى الشمال من مدينة كارابوك.
هذه المدينة القديمة تحافظ على العديد من المباني القديمة، حوالي 1008 من التحف والمباني التاريخية المسجلة في اليونسكو. لذلك أضيفت سافرانبولو إلى قائمة مواقع التراث العالمي لليونسكو في عام 1994 نظرا للمباني و المنازل المحفوظة جداً من العهد العثماني والهندسة المعمارية الرائعة من تلك الحقبة الزمنية.
اسم المدينة مشتق من "الزعفران" والكلمة اليونانية 'بوليس' (المدينة)، حيث كانت سافرانبولو مكانا تجاريا ومركزا للزعفران . و لا يزال يزرع الزعفران اليوم في قرية Davutobas الذي هو على بعد 22 كم شرق سافرانبولو وعلى الارجح واحدة من أفضل أنواع الزعفران جودة في العالم.
(بتصرف من موقع ويكيبيديا)
يتبع...
