1. 1- توتالي فيش: Totally Fish


2. 2- أشاز: Ashaz


3. 5- مطعم سراي:


4. 6- مطعم تاي تشاي:

1- توتالي فيش: Totally Fish

افتتحت شركة محمد حمود الشايع مطعم توتالي فيش وهو أحدث المطاعم في سلسلة المطاعم المتخصصة التي تملكها الشركة داخل وخارج الكويت.

• العنوان: مارينا كرسنت
• نوع الأكل: بحري
• الوصف: أُفتتح المطعم بأسلوب مبتكر حيث استمتع المدعوون والحضور بمشاهدة وصول البحارة والصيادين بملابس الصيد الكويتية التقليدية الى المارينا كرسنت على ظهر البوم الكويتي القديم محملين بصيد اليوم من الأسماك وثمار البحر الطازجة، ونزل البحارة والصيادون من البوم في مجموعات وهم ينشدون الأناشيد البحرية والنهمات الكويتية التقليدية، وأدوا مشهدا استعراضيا جميلا وهم يحملون سلال الأسماك الطازجة الى توتالي فيش.

ومعظم الأسماك المقدمة طازجة وقسم منها من الصيد المحلي وآخر يجلب من فرنسا مثل سمك (السيباس) الذي يحضر طازجا، مشيرا الى ان الكويتيين الذين كانوا يتناولون اسماكا أو أكلات بحرية معينة خارج الكويت باتت موجودة هنا في بلدهم الكويت من خلال مطعم توتالي فيش، الذي قال ان شركة محمد الشايع تعتزم افتتاح فروع تحمل الاسم ذاته في الكويت.
وقال مدير التسويق في الشركة نادر حلال ل «الرأي العام» ان فكرة هذا المطعم جاءت من كون الكويت تقع على شاطئ بحري طويل، والكويتيون يحبون البحر حيث كانوا دائمي السفر على متن المراكب الخشبية قبل عشرات السنين، لذلك تجدهم يحبون الأكل البحري.
وأشار الى ان شركة محمد الشايع أعدت بحثا عن السوق الكويتي بالنسبة للمأكولات البحرية والتنوع فيها، فتبين ان المطاعم البحرية توجد في الفنادق الكبرى فقط، وتبين انه لا يوجد مطعم مستقل، الأمر الذي دفع الشركة لأن تفتتح مطعم توتالي فيش على البحر مباشرة واختارت ان يكون الديكور داخل المطعم وخارجه يوائم أجواء البحر وهو مستوى من التقليد والإرث الاسكوتلندي، ولفت حلال الى ان شركة الشايع وبما لديها من خبرة مكتسبة محليا واقليميا ومعرفتها بطبيعة شعوب المنطقة ومتطلباتها قامت خلال السنتين الماضيتين بفتح مجموعة من المطاعم تمثلت في سبع ماركات عالمية مختلفة لمطاعم بمطابخ مختلفة مثل بيتزا اكسبرس الذي يعد المطعم الوحيد في الكويت الذي يقدم البيتزا على الطريقة الايطالية بمكونات جاهزة.

2- أشاز: Ashaz

• العنوان: مارينا كرسنت
• نوع الأكل: هندي
• الوصف: مطعم هندي للأكلات الحديثة، وطبيعة المطعم وديكوراته مستوحاة من التراث الهندي وتم تقديمه بصورة حديثة مع البقاء على تقاليد المطبخ الهندي.

وما يميز المطعم هو نظافته وسرعة الخدمة، كما أنّ الديكور متعدد الألوان... وهنالك جلساتعلى البحر مباشرة.
3- مطعم جاوتش جريل:

• نوع الأكلات: الطعام الأرجنتيني والعالمي.
• الوصف: متخصص بتقديم أنواع مختلفة من المشويات خاصة الستيك الأرجنتيني المعروف بأنه أضخم أنواع الستيك في العالم.

4- مطعم بي كيو أورجانغ:

• الوصف: يقدم خبزا مصنوعا من مواد عضوية طبيعية، ويعد هذا النوع من الخبز ذي فائدة صحية، ويقدم ضمن قائمة من السندويشات والحلويات على الطريقة الأوروبية.

5- مطعم سراي:

• نوع الأكل: شرقي
• الوصف: يقدم الأنواع المختلفة من المازوات والمشويات التي تشتهر بها دول منطقة الشرق الأوسط من لبنان الى حلب الى تركيا الى أرمينيا، تقدم ضمن أجواء راقية مع الاهتمام بالتفاصيل الأخرى بما فيها لباس العاملين الذي يعكس اصالة المنطقة.

6- مطعم تاي تشاي:

• نوع الأكل: صيني / تايلندي.
• الوصف: يعد الأول من نوعه في الكويت ويقدم أكلات صينية وتايلاندية والنكهات الخاصة بهذين البلدين، والراغبين في تناول الأكل الصيني والتايلاندي بات لديهم الامكانية لتناوله في الكويت.

وبالصحة والعافية:1076: