1. مكبوس (أرز يقدم مع صلصة)


2. قوزي (لحم غنم محشي يقدم على أرز متبل)


3. مطبق سمك (سمك وأرز كويتي)


4. جرس عقيلي (كيك العطور )


5. خبز (خبز عربي مسطح)


6. الجريش (حساء القمح الكويتي المتصدع)


7. المقلوبة (كعكة أرز المقلوبة)


8. مرقوق (مرق اللحم)


9. قبوط (زلابية محشوة في مرق اللحم)


10. الهريس (طعام شهي لحمي من القمح)

تقع الكويت على الخليج الفارسي المذهل ، وهي دولة عربية رائعة تشتهر بتراثها الثقافي الغني واحتياطياتها النفطية. تشتهر عالميًا بكونها موطنًا لأكبر صناعة بترولية في العالم. تشتهر مدينة الكويت بكونها عاصمة البلاد ، وتشتهر بهندستها المعمارية الحديثة المثيرة للإعجاب ، مثل ناطحات السحاب وأبراج المياه الرائعة وأبراج الكويت الرائعة. متحف طارق رجب هو معلم سياحي شهير هنا يضم مجموعة رائعة من الفن الإسلامي والتحف الإثنوغرافية. إلى جانب صناعة البترول والهندسة المعمارية المذهلة ، تشتهر الكويت أيضًا بمأكولاتها التقليدية وتتميز بالعديد من مفاصل الطعام والمطاعم والمطاعم وسلاسل الطعام العالمية الفخمة التي تقدم تجارب طعام راقية. الأطباق الكويتية التقليدية شهية ومليئة بالنكهات التي ترغب في تذوقها. لذا ، إذا كانت لديك رحلة إلى الكويت في ذهنك للعطلة القادمة ، فأثري سفرك وتجربتك الثقافية من خلال تناول الطعام الكويتي الأصيل اللذيذ.

مكبوس (أرز يقدم مع صلصة)

لا يمكنك ببساطة تفويت تذوق المجبوس عندما تكون في الكويت. المجبوس من الأطعمة الشهية البارزة في الكويت ، وغالبًا ما يُنظر إليها على أنها الطبق الوطني للبلاد. إنه تخصص كويتي تقليدي قائم على الأرز ولذيذ يتم إعداده باستخدام أرز بسمتي معطر متبل مع مجموعة متنوعة من التوابل والضأن أو الدجاج. أولاً ، يتم طهي أرز بسمتي بماء الورد والزعفران. يتم طهي اللحم ببطء على حدة. يضاف الأرز المطبوخ مع اللحم المطبوخ. يقدم المجبوس مع صلصة حمراء لذيذة تسمى دقوس ، يتم تحضيرها باستخدام الثوم والطماطم والفلفل الأسود.

قوزي (لحم غنم محشي يقدم على أرز متبل)

طعام تقليدي آخر في الكويت يجب عليك تجربته بالتأكيد هو قوزي، وهو المطبخ اللذيذ القائم على الأرز ، والذي يتم تحضيره عن طريق حشو لحم الضأن الكامل بالخضروات والمكسرات والأرز والتوابل ويتم طهيه ببطء على فرن مغمور أو مغلق. ثم يُقدم لحم الغنم المحشي على أرز متبل. في بعض مناطق الشرق الأوسط ، يتم تحضير قوزي بدفنه في حفرة تحتوي على حرق الفحم لتوابله مع نكهة الدخان. تقليديا ، يتم تقديم هذا الطبق في احتفالات كبيرة ، مثل حفل زفاف.

مطبق سمك (سمك وأرز كويتي)

لا تفوت التهام مطبق سمك أثناء إجازتك في الكويت. مطبق سمك هو طعام شهي حيث يتم تقديم السمك على الأرز اللذيذ ، والذي يتم طهيه في مرق السمك المتبل. يمكنك العثور على العديد من الاختلافات في هذا المطبخ في مناطق مختلفة من الخليج. في الكويت ، يتم تقديم مطبق سمك مع أسماك الزبيدي (أي بومفريت) ، المعروفة باسم الأسماك الوطنية في الكويت.

جرس عقيلي (كيك العطور )

هل أنت مغرم بالكعك وترغب في أخذ الكيك الكويتي التقليدي؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فلا يجب أن تفوتك تناول جرس عقيلي ، الذي يُعرف أيضًا باسم كعكة العطور. جرس عقيلي هي كعكة تقليدية معروفة في الكويت تتميز برائحتها العطرية بسبب مكوناتها ، وهي الزعفران وماء الورد والهيل وبذور السمسم المحمص. يتم خبز هذه الكعكة الإسفنجية اللذيذة في قالب الكيك. يعد تناول كعكة العطر الغريبة طريقة مثالية لإنهاء الوجبة. ستحب الاستمتاع بهذه الكعكة الخفيفة والرقيقة.

خبز (خبز عربي مسطح)

هل ترغب في تذوق الخبز التقليدي في الكويت؟ ثم يجب عليك تجربة خبز، وهو خبز عربي أو بيتا محضر باستخدام دقيق القمح ثم يُخبز في فرن ساخن. كما أنها تحظى بشعبية مثل "خبوز" في الشرق الأوسط. تشتهر خبز بأنها غذاء أساسي في النظام الغذائي المحلي هنا. يؤكل مع الحمص اللذيذ ، وهو تراجع تقليدي في الشرق الأوسط. يتم تحضير الحمص ، الذي يقدم مع خبز ، باستخدام الحمص المهروس والمخلوط بزيت الزيتون والتوابل ومزين بالبصل بالكراميل أو الكزبرة أو الطماطم أو الفطر المقلي.

الجريش (حساء القمح الكويتي المتصدع)

الجريش هو طعام تقليدي شهير آخر في الكويت لا يمكنك ببساطة تذوقه. يحظى بشعبية مثل حساء القمح الكويتي المتصدع والذي يتم تحضيره من حبوب القمح المهروسة والمطهية مع لحم الضأن أو الدجاج والبصل والطماطم والتوابل ، مثل أوراق الغار وعصا القرفة والزبيب. يقدم لك هذا الطعام الشهي نكهة ترابية وحلوة تتطور بسبب وجود الزبيب الحلو. جيريش مشهورة في الكويت كطعام مريح للبلاد. يتم طهيها في المنزل خلال المناسبات الخاصة مثل الصيام.

المقلوبة (كعكة أرز المقلوبة)

هل سمعت بكعكة الأرز التقليدية في الكويت؟ نعم ، المقلوبة ، هي كعكة لذيذة يتم إعدادها باستخدام الأرز واللحوم والباذنجان. يتم طهيه ببطء في وعاء دائري مسطح ، وبمجرد طهيه ، يتم قلبه مقلوبًا للحصول على الأرز اللذيذ واللحوم والكعك النباتي. اسمها ، مقلوبة ، يعني "انقلب" ويعني عرضها الغريب. هذا المطبخ التقليدي في هذا البلد الشرق أوسطي يجعلك تشعر بالشبع وترضي شهيتك ويسهل تخزينها. غالبًا ما يتم تقديمه أثناء المناسبات العائلية والمآدب.

مرقوق (مرق اللحم)

هل ترغب في تذوق الحساء التقليدي اللذيذ في الكويت؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فتأكد من تجربة مرقوق . إنه يخنة تقليدية مطبوخة جيدًا من الخضار ولحم الضأن مع أقراص المعكرونة من القمح الكامل. عادة ، يتكون مرقوق من الباذنجان والكوسا واللحوم المطبوخة بقطع رقيقة من عجينة القمح الملفوفة. تقليديا ، يتم تقديمه عن طريق سكب فوق الخبز المسطح الرقيق أو المخبوز / المطبوخ مع العجين الملفوف. هل لديك مرقوق لوجبتك هنا.

قبوط (زلابية محشوة في مرق اللحم)

هل تشتهي أن تأكل الزلابية الشهية عند قضاء إجازة في الكويت؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلا تفوت تجربة قبوط هنا. تشتهر قبوط بوجبة وطنية كويتية يجب عليك تجربتها بالتأكيد عند التجول في جميع أنحاء البلاد. يتم تحضير هذا المطبخ الكويتي التقليدي عن طريق طهي فطائر الطحين المحشوة اللذيذة في يخنة اللحم السميكة اللذيذة. يمكنك العثور على قبوط الدجاج وقبوط اللحوم للاختيار وتناولها لوجبتك هنا.

الهريس (طعام شهي لحمي من القمح)

هل تحرص على تجربة المطبخ التقليدي الشبيه بالحساء في الكويت؟ ثم ، تأكد من أن وجبتك هنا تحتوي على الهريس ، وهو شهي كثيف مثل الشوربة المزين بسكر القرفة. يتم تحضيره باستخدام قمح مسلوق ومتصدع ومطحون جيداً ثم يمزج مع اللحم ويهرس. الهريس هو طعام مريح في الكويت يساعدك على البقاء دافئًا في أشهر الشتاء الباردة هنا. إنه مطبخ شعبي في الكويت وعادة ما يتم تحضيره والتهامه في شهر رمضان.