عاشق الخالد
03-12-2022 - 11:00 pm
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
من أجواء جازان المكسوة باللون الرمادي بسبب موسم الغبار
حبيت ألطف الجو بتقرير عن مطعم ربما يجهله الكثير ، هالمطعم يعتبر رائع وهادئ ويحتل موقع مميز بحكم انه يتبع فندق البرج والذي كان يُعرف سابقا ببرج أوقات سعيدة ، ميزة البرج أنه يقع على الكورنيش ومقابل للبحر تماما .
ديكور المطعم واهتمامه بالتفاصيل شيء خرافي لدرجة إني تندمت لمعرفتي المتأخرة له ، أصناف متنوعة في الأكل ونظافة ممتازة للمكان ومتابعة شديدة وحثيثة من قبل المسؤولين هناك .
صورة لمدخل البرج
في طريقنا للوصول إلى المطعم
مدخل المطعم
هالحركة عجبتي حيل وأول مرة أشوفها حقيقة وهي عرض لبعض المكونات الي يستخدمها المطعم في تجهيز الأصناف وهالنقطة تحسب له من باب الشفافية مع العميل والمصداقية ونلاحظ أن المكونات من النوعية الجيدة بالرغم من وجود مكونات في السوق بديلة لها أرخص .
بداية الطلبات - مقبلات مشكلة لابد منها وأعطيها تقييم 10 / 10
شوربة حريرة - 9 / 10
الخبز مقطّع لمثلثات .
سمبوسك باللحم - 9 / 10
روبيان مشوي - 9 / 10
أرز صيادية - 8 / 10
صور متفرقة للمطعم
ركن الحلى
وصيفكم سعيد