- الاستقبال : عادي
كانت رحلتي من 2 فبراير الى 12 فبراير 2010
وزرت خلالها العديد من المطاعم اللبنانية وسأقيمها حسب تجربتي وهي كالتالي :
1. مطعم بابل : يقع على طريق جونية في منطقة ضبية قبل جونية على اليمين و انت على الاوتستراد " الخط السريع " الاستقبال : حفاوة رائعة اثناء الدخول و اثناء الخدمة الاستقبال من البوابه
المبنى و الديكور : المطعم كأنه صالة افراح ضخم عدد الطاولات من 60 - 70 طاولة كبيرة 8 اشخاص لكل طاولة ارتفاع السقف اكثر من 10 امتار ، اعمدة حجرية رائعة و واجهات زجاجية بانورامية بإرتفاع 10 متر الاسقف و الديكورات حديد بشكل تراثي بلون بني محروق و مسامير دائرية فخمة و ضخمة ، دورات المياه متعوب عليها زهور رائعة و اعمال حجرية و رخامية بذوق عالي ، لباس العاملين كأنه روماني بابلي ، الطاولات و المناديل فاخرة منفوش عليها اسم المطعم بطريقة منسوجة
الاكل : الاكل بصراحة شهي و يقدم بطريقة رائعة و لقد اعجبت بالكبة الموردة عبارة عن 4 حبات في صحن مستطيل بني على شكل غريب مجوفه على شكل اسطواني بإرتفاع 2 سم و ومملوئهبشكل هرمي كبير باللحم المفروم و الصنوبر و الكرز 2 و 2 بالرمان و كان طعمها يدوخ و طلبت حمص + رقاق بالجبنة + شيش طاووق بالطاطس + كباب خشخاش + قارورة ماء كبيرة و حسابنا حدود 150 ريال و قدمو صحنين كبار فاكهه مجانا وكانت لذيذة و شهية و ودعونا كما رحبو بنا اثناء الدخول
التقييم بشكل كامل : 10/10 و انصح بشدة بالذهاب اليه ولم اسمع عنه من قبل رواد البوابه
2. مطعم لوكاندا إلا جراندا : يقع في المنطقة التراثية القديمة بمدينة جبيل شمال بيروت ب 35 كلم تقريبا على البحر بجانب السوق القديم الانيق
الاستقبال : عادي
المبنى و الديكور : المطعم يقع في الدور الاول بعد صعود سلم حجري تراثي جميل و الاطلاله حلوة على البحر و السوق القديم الطاولات و الكراسي خشبية و كبيرة و ثقيلة بعض الشيئ والصحون كلها مرسوم عليها شعار المطعم
الاكل : يقدم الاكل بطريقة مختلفة و رائعة وقائمة الطفام على شكل كتاب طبخ فاخر مكونة من 30 صفحة فاخرة بالالوان كل طبخة في ورقة مع السعر و صورة الطبخة و مكوناتها و رقمها التسلسلي طلبنا حمص بالسمسم و الباذنجان لونة وردي !!! وورق عنب على شكل مكعبات مثل اكلة السوشي اليابانية 12 حبة كل وحده فوقها صوص ابيض مع سماق احمر رائعة وكافية و طلبنا شيشق طاووق يقدم مع رز و بطاطس و طلبنا باستا فتوتشيني مع عين الجمل و العسل يم يم لذيذة مع الصوص الخاص بها وكاافية مع قنينة ماء كبيرة وكان حسابنا في حدود 160 ريال بصراحة اكبهم راهي و يقدم بطريقة مميزة
التقييم بشكل كامل : 10/10 وانصح بشدة بالذهاب اليه و سمعت عنه من قبل رواد البوابه
3. مطعم الساحة : يقع بمنطقة الاوزاعي في الضاحية الجنوبية قي بيروت وهو داخل مبنى تراثي كبير يسمى قرية الساحة التراثية تحتوي على مطعم و فندق و سوق صغير شعبي و مباني تراثيه مميزة
الاستقبال : جيد
المينى و الديكور : على شكل جدران و اعمدة مقوسة حجرية و شاشات تلفزيونية و اضائة هادئه وطاولات كثيرة
الاكل : اكل لبناني جيد ولا عليه اي سلبيات و اسعارهم ارخص من المطعمين السابقين و يقدمون مجانا الفاكهه و الحلى و الفهوه بعد انتهاء وجبتك الرئيسية
التقييم بشكل كامل : 9/10 وسمعت عنه في المنتدى وانصح بالذهاب اليه
هذا ما استطعت كتابته حاليا وباقي المطاعم والتاليه سيتم التحدث عنها لاحقا :
1. منير : في برمانا
2. المانويلا : في جونيه
3. المياس : في الاشرفيه
4. الادغال : في الطريق الى فاريا
5. برج الحمام : في برمانا
6. عرابي : في زحله
7. مطعم شلالات نبع مرشد : في بلدة المختارة في منطقة الشوف
هذا من غير الكفيهات و مطعم بربر مطعم بالسوليدير
امل المشاركة و ابدأ الملاحظات و الاراء
