مسافرأبوظبي
16-12-2022 - 01:31 am
السلام عليكم،
الحديث عن الأكلات الشعبية في أبوظبي يعني الحديث عن الطعام الإماراتي التقليدي اللذيذ المتنوع ..!
اعتمد المطبخ الإماراتي منذ القدم على اللي تقدمه الطبيعة في بلادنا وبشكل خاص البحر.. المطبخ الاماراتي غني بالسمك من مختلف الأنواع والأحجام بالإضافة إلى المأكولات البحرية الثانية
وأحد أشهر الطبخات البحرية هي "الجشيد".
يحضر الجشيد من سمك الجرجور -صغير الحجم
ولهذه الأكلة وقع خاص على أهل الإمارات خصوصاً وأهل الخليج بشكل عام.
التمر بحمدالله متوفر وايد في الإمارات وعشان جي يعتبر أساس لعمل أنواع مختلفة من الحلويات
مثل "البثيث"
وبعد من أبرز الأكلات الشعبية اللي نفضلها
"الهريس"
واللي يعتبر طبق رئيسي على المائدة الإماراتية في شهر رمضان تحديدا
وبعد عندنا "المجبوس" وهو أنواع:
مجبوس لحم
مجبوس دجاج
ومجبوس سمك
و "الثريد"
و"العرسية"
و "البلاليط"
ومن بعد من أبرز الحلويات الإماراتية عندنا "اللقيمات" و"العصيدة" "الخنفروش أو الفقع".
لازم تجربون وحدة من هالأكلات الإماراتية لما تزورونا واللي يعرف مطاعم إماراتية ياريت يفدنا اكثر
ومن المطاعم اللي تقدم المأكولات الشعبية اللذيذة
في أبوظبي:
رقاق تايم - المشرف مول
ليبس كافيه- المارينا مول
وايت كوفي whitecofee - خليفة أ
مطعم مزلاي - قصر الإمارات
محلى وكرك
مطعم الظفرة
في العين:
مطعم خفايف
مطعم الضيافة
طبعا بالإضافة للكثير من المطابخ اللي توفر طلبات خارجية
مثل: مطعم vip البطين
شو الحلويات والمأكولات الإماراتية اللي تحبها؟ وشو جربتو من قبل؟
سلامي لكم
