1. وبه نستعين


2. الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله...


3. نبذة عن كوريا


4. المناخ


5. اليوم الأول يوم الوصول لكوريا


6. وصولنا لمطار انشيون Seoul Incheon International Airport


7. بعد الوصول للمطار والمسير بالممرات للوصول إلى القاعة الرئيسية


8. ركوبنا في أحد الحافلات والتي حددنا الهدف للوصول لمنطقة السكن


9. كلمة لا – يقابلها (أنيو) Aniuo


10. أنا آسف يقابلها (ميانهامنيدا ) Mianhamnida.


11. موقف الحافلة ونزولنا إلى الفندق القريب جدا من الموقف


12. الستائر الفندقية !!


13. اليوم الثاني


14. سيول العاصمة


15. البيوت التقليدية الكورية


16. الزي الشعبي الكوري


17. وهنا الفرق بين الهانبوك الرجالي والنسائي


18. الطعام الكوري وأطعمته الشهيرة


19. وجبة الكيمتشي


20. طريقة عمل الكيمتشي بالصور


21. حساء التنجانج


22. الورق الكوري المشهور

بسم الله الرحمن الرحيم

وبه نستعين

الحمد لله والصلاة والسلام على رسول الله...

بسم الله به المبتدا وإليه المنتهى، نتبارك ونستهل أول السرد وخلاله ومنتهاه، فكل أمر لا يبدأ باسم الله فهو ابتر وكل أمر لله حمدا وشكرا وبالصلاة على خير خلق الله نجلو الهم ونعلم أن بها الشفاعة يوم لا شفيع للخلق إلا محمدا فصلاة ربي عليه وعلى اله وصحبه وسلم .
ها أنا اليوم انقل إليكم مشوار رحلة لبلد في أقصى الأقصى لقارة أسيا من الشرق وما بعدها سوى البحر إلى كوريا الجنوبية شطر من كوريا الأم المقسمة بتقسيم القطبين الأمريكي والروسي ومع أن الحرب انتهت بين الكبار ولكن الصغار مازالوا يتبنون الإرث السيئ بانفصالهم مع كونهم دولة واحدة لهم وشائج ولغة واحدة ولكن هكذا يريد المحتل دوما زرع الشقاق كما هو الحاصل في دولنا الإسلامية التي قسمت وفصلت إلى دويلات تتناحر وتتحارب فيما بينها وأن طغت أحداها على الأخرى مُدَّ حبل الاستعمار ليدفع شر هذه عن تلك وكأنه المنقذ والمعين وهو العدو المقيت الذي لا يتوان أبدا عن زرع بذور الشقاق والتفرقة فيما بيننا كما هو هنا في كوريا .
كانت رحلتي في شهر أغسطس وبصحبة العائلة ومن مطار الدمام عبر الدوحة على طيران قطر كانت الوجه إلى سيئول عاصمة كوريا الجنوبية الرأسمالية والمعادية لكوريا الشمالية المرتدية رداء الشيوعية ، وعبر الأجواء بطيران رائع كطيران قطر المتميز كانت رحلتنا شيقة ومريحة لمدة ثمان ساعات حتى وصلنا لمطار سيئول ظهراً وعبر إجراءات يسيرة ليست معقدة ودخول لا يتطلب تأشيرة مسبقة لدخول لكوريا للسعوديين ولكن يتم طلبها من المطار مباشرة، وهذه ميزة من ميزات هذه الرحلة فمتطلبات التأشيرة والمعوقات لأخذها قد تلغي بعض الأحيان الرحلة من أذهاننا وخاصة إن كانت معقدة كتأشيرات أوربا أو أمريكا وبعض الدول ...
ومن الجدير بالذكر أن هناك أسبوعان لا يفضل فيهما زيارة كوريا نظرا لأن أكثر من ربع سكان كوريا يعودون إلى مسقط رأسهم في فترة الأعياد القومية والعطل، فإنه من المستحسن أن يتم ترتيب تذاكر السفر وأماكن الإقامة قبل ثلاثة أشهر من فترة الأعياد. ومن أكثر الأعياد والعطل ازدحاما هي يوم الاحتفال بالسنة القمرية الجديدة، العطلة الصيفية(آخر أسبوع من شهر يوليو والأسبوع الثالث من أغسطس) ولهذا وجب التحذير لشدة الزحام وانشغال الفنادق وخطوط المواصلات .

نبذة عن كوريا

أن شبه جزيرة كوريا بما تمثل من أكثر من 70 من مساحة أراضيها جبلية ، مع المناطق الشرقية التي تتألف أساسا من سلسلة طويلة من الجبال والوديان. وهناك الشواطئ الرملية على الساحل الشرقي ، في حين أن معظم المسطحات الطينية والشواطئ الصخرية توجد على طول الساحل الغربي
تقع كوريا الجنوبية في شبه الجزيرة الكورية، التي تمتد 1.100 كلم من الشمال إلى الجنوب. وتقع شبه الجزيرة الكورية في الجزء الشمالي الشرقي من قارة آسيا، حيث تلتقي المياه الكورية مع المياه الغربية للمحيط الهادي. وتحد الصين وروسيا شبه الجزيرة الكورية من ناحية الشمال. والبحر الشرقي من ناحية الشرق الذي يفصلها عن اليابان. والبحر الأصفر من الغرب. وبالإضافة إلى البر الرئيسي تضم كوريا حوالي 3,200 جزيرة بما في ذلك جزيرة جيجودو، أوليونغدو ودوكدو.
تبلغ مساحة شبه الجزيرة الكورية 223,170 كلم مربع – حيث تساوي مساحة المملكة المتحدة أو غانا تقريبا. حوالي 45% من هذه المساحة أو حوالي 99,000 كلم مربع تعتبر أراضي زراعية، بما في ذلك الأراضي المستصلحة من البحر. وتغطي التضاريس الجبلية حوالي ثلثي المساحة، مثل البرتغال، هنغاريا أو ايرلندا. إن أساس وفرة وعلو الجرانيت والحجر الجيري الكوري يشكل مناظر طبيعية خلابة من المرتفعات والوديان.
تغطي سلسلة جبال تى بيك سان طول الساحل الشرقي، حيث عملت أمواج بحر الشرق الكثيفة على تشكيل المغارات والجزر ذات المنحدرات الصخرية الشاهقة. أما المنحدرات الغربية والجنوبية تعتبر هادئة مكونة مسطحات مع العديد من الجزر الساحلية.
وتمتاز شبه الجزيرة الكورية بالعديد من الجبال والأنهار الجميلة الأمر الذي جعل الكوريين يشبهون بلادهم بقطعة جميلة من القماش المطرز.
أعلى قمة في شبه الجزيرة الكورية هي قمة جبل بيكدو في كوريا الشمالية على طول الحدود الشمالية قبالة الصين. ويبلغ ارتفاعها 2,744 متر فوق سطح البحر وهو جبل بركاني خامد يشكل بحيرة تعرف باسم بحيرة تشيونجي. ويعتبر الجبل رمزا خاصا وهاما للروح الكورية ويتغني به في النشيد الوطني الكوري.

المناخ

ويتكون المناخ الكوري من أربعة فصول ، فالربيع من نهاية مارس إلى مايو وهو فصل دافئ. وتتفتح فيه أزهار الأزيليا الرائعة، التي تغطي جبال وسهول البلاد خلال هذه الفترة. ويمتد الصيف من يونيو وحتى أوائل سبتمبر. وهذه فترة الحر والرطوبة في العام وهو وقت زيارتي لها مع الأسف . أما الخريف فيمتد من سبتمبر إلى نوفمبر ويكون فيه الجو لطيفا. ويمتد الشتاء من شهر ديسمبر وحتى منتصف مارس. يكون البرد لاذعا جدا خلال هذه الفترة بسبب هبوب الطقس السيبيري البارد. ويشكل تساقط الثلج الكثيف على الأجزاء الشمالية والغربية من البلاد أوضاع مفضلة للتزلج.
عدد السكان: 48.61 مليون نسمة حسب تعداد عام(2008) – المقيمين الأجانب 1.1 مليون

اليوم الأول يوم الوصول لكوريا

وصولنا لمطار انشيون Seoul Incheon International Airport

وصلنا بحمد الله ومنته لمطار انشيون الدولي والواقع بجزيرة غرب سيئول العاصمة ومن الطائرة وعبر البوابات وبعدها الممرات الطويلة التي وضعت لحجم المسافرين المتوقع وليس في وقتنا ولله الحمد ، لنسير حتى وصولنا إلى محطة القطار الداخلي الذي يصل بين منطقة قاعات الطيران ومنطقة قاعات المطار الداخلية والتي فيها الجوازات والجمارك فكانت هناك الجموع الكثيفة المتقاطرة من أماكن عدة لتصل مجتمعة إلى طوابير القادمين والذين يتم الانتهاء من إجراءات الدخول وبسرعة كبيرة عبر العاملين المجهزين لاستقبال مثل هذه الأعداد .

بعد الوصول للمطار والمسير بالممرات للوصول إلى القاعة الرئيسية

انتهينا من إجراءات الدخول الميسرة والسهلة والمزودة بكل تقنيات التأكد من تصوير الكتروني وبصمات الكف وبدون أي كلمة من موظف الجوازات فقط إشارة أنظر هنا ضع يدك هنا أنظر ألي وثم ختم ويفتح باب الكتروني لنكون داخل الأراضي الكورية .
هنا نقطة النهاية والتجمع بانتظار القطار لإيصالنا لقاعة الحقائب والجمارك.
وها نحن في استلام الحقائب التي كانت بانتظارنا وخروج سلس حتى البوابات إلى خارج المطار بعد سؤال موظفة الاستعلامات وسؤالي عن الطريقة الأسهل للوصول إلى مكان سكننا وتم تعريفي بمكان الأتوبيسات التي تصل بين المطار ووسط المدينة فأجابوني بوجود غرفة للحجز عند أحد البوابات الخارجية وأسم الأتوبيسات Intercity bus terminal ومنها لمكتب السياحة لأخذ بعض الخرائط والمعلومات التي تجددت ولم أستطيع الحصول عليها من خلال النت ، وصلنا الآن لغرفة الحجوزات للأتوبيسات ومساراتها العديدة ،والأتوبيسات التي ستنقلنا لوسط سيئول بالتأكيد ستكون بمبلغ ارخص من سيارات الأجرة بكثير، وعند سؤالي موظفة الاستعلامات أبلغتني بأن مسار الأتوبيس يصل لمنطقة سكننا فلا نحتاج لسيارة تاكسي أجرة .
بعد خروجنا من المطار وعند غرفة حجز الحافلات

ركوبنا في أحد الحافلات والتي حددنا الهدف للوصول لمنطقة السكن

بعد ركوبنا للحافلات عبر مسافة ليست بسيطة ولمدة قاربت الساعة لبعد المطار عن وسط المدينة ، ومع وجود مطار داخل مدينة سيئول أسمه كيمبو كان سابقا هو المطار الرئيس للعاصمة ولكنه ليس الآن وليس بحجم انشيون الذي أصبح المطار الرئيس لكافة الطائرات الآتية من دول العالم البعيدة .
كان صرف الدولار الأمريكي الواحد للوون هو 1,300 وون لكل دولار وقد تم صرف مبالغ لأصرف منها في حال عدم وجود البطاقات وخدمتها .
إن عادتي في السفر لكل بلد ارتحل إليه هو القيام باستئجار سيارة من المطار مباشرة وذلك لاستغلال الوقت والتجول في الدولة والتعرف عليها عن قرب أكثر لخصوصية السير بسيارة خصوصية وامتلاك زمام الأمر بالنظر والتوقف في أي حين ولكنني هنا في كوريا ارتأيت التأخر ثلاثة أيام كان المسير فيها عبر الأتوبيسات وسيارات الأجرة ومحطات القطار لكي أتعرف أكثر على طريقة سير السيارات وطريقة المرور فمنطقة كوريا ليست كباقي مناطق أوربا أو الشرق الأوسط فكثافة السيارات وتعدد المسارات والتقاطعات المتشابكة تذهل أكثر السائقين مهارة في ظل شبكة معقدة من الطرق والإشارات ولهذا كانت طريقتي هذه الرحلة متغيرة نوعاً ما .
خارطة طبيعية وأخرى طبوغرافية لمنطقة الوسط لسيئول العاصمة ونهر هان يخترقها
طبعا كوريا من الدول الفقيرة لغويا فلا مجال إلا للغتهم الخاصة وحتى بالفنادق اللغة الانجليزية لا يتقنها إلا بعض العاملين فقط لذا ، لهذا كان لزاماً أن أحفظ بعض الجمل الكورية والتي تسهل بعض التعاملات خلال زيارتي هنا ولم يكن التعلم لكامل اللغة بل كلمات بسيطة لإلقاء التحية والرفض والقبول والشكر، وهذه بعض مما لازلت أتذكرها .
كلمة شكرا لك بالكوري (كامساهامنيدا) 'Kamsahamnida"
تحية الصباح أو المساء (أنيون جاسي اوجبدم) Anyeonghaseyojpdm
نعم يقابلها (يي أو ني)

كلمة لا – يقابلها (أنيو) Aniuo

أنا آسف يقابلها (ميانهامنيدا ) Mianhamnida.

كانت رحلتنا بالحافلات سالكة ونحن نسير عبر طرق العاصمة بعد أن عبرنا الجزيرة التي فيها المطار الدولي انشيون وحتى المنتصف من المدينة التي أخذت منّا وقتا طويلا حتى توقفت الحافلة بالمنطقة المقصودة وذلك بعد مساعدة من إحدى الراكبات الكوريات التي عرفت كم نحن تائهين في التكلم مع السائق وعرفت بعض الكلمات الانجليزية جعلت منها دليلا كفؤاً وماهرا لا بديل له!
نزلنا من المحطة ومعي العائلة الكريمة زوجتي وابنتي وحقيبتين نجرها بالعجلات التي سهلت أمر المسير فالفندق يبعد مائتين متر تقريبا ولله الحمد وهكذا تم بحمد الله ومنته التحدي الأول لاستخدام الحافلات بنجاح تام.

موقف الحافلة ونزولنا إلى الفندق القريب جدا من الموقف

الستائر الفندقية !!

لدى الكوريين تقليدا غريبا بعض الشيء وهو وضع ستارة من القماش الثقيل على مدخل الفندق وتكون مرتفعة عن الأرض مسافة متر فقط وهي ساتر جيد لبوابة الفندق بحيث تمنع المتطفلين من رؤية القاطنين بالفندق خروجهم ودخولهم وكأن الفندق منزلا عربياً يحمل الحياء والستر،وليس غريبا عن الكوريين وكذلك الصينيين واليابانيين وبقية شرق أسيا هذا الستر والحياء فهم لم يكونوا كما نراهم اليوم ولم يهتك سترهم ويبدل الحياء تفسخا إلا بعد أن طغت عليهم القيم الأوربية والأمريكية التي أزالت ورقة التوت عن كل دولة تدوس أقدامهم فيها.
طبعاً لم تكن هذه الستائر معممة على الكل ولكنها تزيد في المدن البعيدة وتكاد تكون الدليل الواضح لوجود الفندق من غيره والستائر بلون أحمر أو أسود ذات زجزاج مذيل بأسفلها ورأيت لبعض المطاعم التقليدية نفس هذا التقليد وهو يستر الضيوف لمنع أعين الناس من رؤيتهم وهم يتناولون الطعام وهذه والله صفة رائعة حرام أن تتبدل أو تضيع .
كان نزولنا للفندق بعد تقديم ورقة الحجز وقد سألني موظف الاستقبال عن إذا ما كنت أرغب بغرفة الكوريين أو الغرف الأوربية ولم أفهم مراده إلا حين رأيت الغرف التي يقصدها ، ويقصد بغرف الكوريين تلك الغرف التي ليس فيها أسرّة بل طرح توضع على الأرض والأرض من الخشب المصفوف ولا يوجد دواليب بل أدراج وصناديق والحمام ليس إفرنجي بل ما نسميه عربي يعني ليس كرسي بل على الأرض العادي وهناك دلو للماء وكأننا في بيوت شعبية لكن بترتيب ونظافة فندقية ، وثم أراني الغرف الأخرى وهي كبقية الغرف في جميع الفنادق أسرة عادية ودواليب وحمام إفرنجي ، ولو كنت بدون الأهل لطلبت تلك الغرف الكورية ولكن رغبت الأهل مع الأسف أرغمتني لقبول الغرف الإفرنجية .
رتبنا أغراض السفر وارتحنا قليلا وثم خرجت بعد أن أسدل الليل ستاره لشراء بعض الوجبات لعلّي أصيب شيئاً مناسباً للأكل وخرجت ايمم وجه الشارع العام وأبحث بين المحلات والمطاعم ولكنها لم تكن تفي بمتطلبات الشهوة العربية التي نملكها للأسف فكل ماهو موجود وحسب رؤيتي تلك الرؤوس المحرمة وذات اللحم الوردي وقد ملأت المطاعم إنها خنازير تسد النفس ولكن أصوات القرقرة التي في البطون تزيدني أملا في البحث عن وجبة ما !
وهاهي تبرق بارقة في الأفق وأنا أرى كلمة بيتزا العلامة التي نفهمها على الأقل وسرعان ما كنت داخل المحل لأتمم الطلب لبيتزا يحبها قلبك كبيرة الحجم سميكة العجين مليئة بالجبن والخضروات والفطر وبعض الأسماك لأرجع لأهلي ممتلئ البجر لنأكل ونحمد الله على عطيته وننام تلك الليلة الأولى قريري العين ممتلئ المعدة تحت هواء التكييف البارد في جو سيئول الحار نسبيا في شهر أغسطس الذي يعتبر من أحرّ الشهور عندهم كما هو عندنا أيضا ولكن حرّهم لا يقارن بما لدينا فنحن الأصل في الشدة والصلابة فلا يشبهنا أحد ولله الحمد.

اليوم الثاني

اليوم كانت لنا جولة باستخدام قطار الأنفاق ويعتبر قطار الأنفاق في سيئول أفضل وسيلة فعالة ومناسبة للانتقال ليس في سيئول فقط ولكن أيضاً في بوسان، لوسان كوانجو، انشون ويجون.
لقد تم تطوير نظام قطار الأنفاق ضمن نظم النقل الرئيسية في هذه المدن من أجل توفير خدمات النقل السريع مع السلامة والراحة. ويربط قطار أنفاق سيئول جميع المناطق المجاورة بالمناطق النائية والمدن التابعة. وتتفاوت الأجرة تبعا لمسافة الوجهة المقصودة، أما الأجرة الرئيسية هي 1000 وون. ويستطيع الركاب دفع رسوم الأجرة بسهولة عند استخدامهم لبطاقة الحافلات وقطار الأنفاق التي تعرف باسم (تي موني).
ركبنا اليوم المحطة القريبة من الفندق متجهين نحو وسط المدينة للتمشية وقضاء وقت للتعرف على سيئول عن قرب .
في اليوم التالي من وصولنا لسيئول أتخذنا أحد القطارات (سبوي أو اندرجراون)
وكانت جولتنا اليوم داخل سيئول العاصمة وإن كان لابد من ذكر بعض مما جمعته عن العاصمة لمعلومات عامة ربما تفيد غيري أنقلها بتصرف وترتيب

سيول العاصمة

تقع سيئول عاصمة كوريا على نهر هان-كانغ ويبلغ تعداد سكانها أكثر من 11 مليون نسمة يعني خمس سكان كوريا الجنوبية. ومع إعادة بناء المدينة بما يتناسب مع عصر التصنيع والمدنية، استمرت المدينة في النمو كمركز مزدهر للنشاطات السياسية والثقافية والتعليمية والاقتصادية.
وتتراوح سيول المدينة بين مدن العالم من ناحية الحجم والبنية العامة بين العاشرة والثانية عشر الكبرى في العالم، بالإضافة إلى ما لديها من كنوز تاريخية متمثلة بالقصور والمقتنيات بمتاحفها رغم تعرضها للتخريب على مر العصور كان آخرها الغزو الياباني .
وكانت سيئول القديمة محاطة بأربعة جبال وفي داخل نطاقها أربعة أخرى، والجبال الداخلية هي جبل بوك-أك-سان في الشمال، وجبل ناك-سان في الشرق، وجبل إن-وانغ-سان في الغرب وجبل نام-سان في الجنوب وهو المقام عليه برج سيئول الشهير حالياً، وهذه الجبال تقع داخل سور العاصمة القديمة لمملكة جوسون(1392-1910). أما الجبال المحيطة بسيئول فهي، جبل بوك-هان-سان في الشمال، وجبل يونغ-ما-سان في الشرق، وجبل ديوك-يانغ-سان في الغرب، وجبل كوان-اك-سان في الجنوب. ويتمتع كل جبل بجماله الخاص وطبيعته الساحرة ويوفر كل منها فرصة لمشاهدة سيئول من زاوية مختلفة بصورة رائعة وعلى هذه الجبال عدد كبير من العيون المائية وأماكن للراحة وبخاصة لمتسلقي هذه الجبال.
ويوجد في سيئول أيضا أربعة قصور ملكية تاريخية ترجع إلى عصر مملكة تشوسون وهي

• قصر كيونغ-بوك-كونغ،
• وقصر دوك-سو-كونغ،
• وقصر تشانغ-دوك-كونغ،
• وقصر تشانغ-كيونغ-كونغ.

كما يوجد أيضا في سيئول ضريح مملكة جوسون الملكي المسمى جونغ-ميو، والحديقة النادرة، " هيوان" فيقعان بجوار قصر تشانغ-دوك-كونغ، وهما يشتهران بالجمال النادر والابنية الكلاسيكية. ومن أكثر المناطق شعبية بين الأجانب منطقة إن-سا-دونغ والتي تقع بالقرب من وسط العاصمة سيئول، وهي منطقة تكثر فيها محلات الانتيكات(المواد الفاخرة) والمعارض الفنية وأماكن تقديم الشاي التقليدي والمطاعم والمكتبات. وهو مكان يزوره المتسوقون العابرون والباحثون عن نوعيات فنية خاصة.
كما توجد أيضا أماكن أخرى تجذب الزوار الأجانب لزيارتها ومن أهمها المتحف القومي، والمركز القومي للفنون الكورية التقليدية، ومركز سيجونغ الثقافي، وصالة هوام للفنون، والمنزل الكوري. وهناك أيضا المتحف القومي للفن المعاصر في كواتشون وهو يقع في الجهة الجنوبية للمدينة.
ومن أعلى جبل نام-سان في قلب العاصمة سيول يستطيع الزائر التمتع بمنظر رائع لكل مدينة سيول وذلك من خلال وقوفه على برج سيول ويمكنه مشاهدة القرية الكورية التقليدية (الهانوك).

البيوت التقليدية الكورية

للتمتع بزيارة البيوت التقليدية أو ما يطلق عليها محليا أسم: الهانوك ولمن يريد التعرف عليها يقوم بزيارة لقرية "نام سان" التقليدية الواقعة بين قصري " كيونجبوك", و," تشانج كود" , أو قرية " بوك تشن" التقليدية . وتعد البرامج السياحية المتنوعة بما تضمه من معارض وفاعليات سببا في جذب الكثير من السياح الأجانب , خصوصا لإقليم" جولا الشمالي" الذي به قرية " جون جو" التقليدية والتي تعد تجسيدا واقعيا لطراز البيوت الكورية التقليدية أو الهانوك . تعد زيارة القرية الشعبية الكورية الواقعة في مدينة" يونج إن" بمقاطعة" كيونج جي" , فرصة لا تعوض, بما تضمه من حوالي 300 مائة بيت كوري تقليدي, ومعارض متعلقاتها الأثرية المتنوعة .

الزي الشعبي الكوري

(الهانبوك )هو الزي التقليدي للشعب الكوري ويعود تاريخيا إلى عصر الممالك الثلاث ( العام 57 قبل الميلاد – العام 668 بعد الميلاد ) وخامات قماشه تصنع من حرير دودة القز وخيوط القنب ومادة نشوية . يختلف نوع الهانبوك على حسب المناسبة , فمنه العادي الذي يلبس في الأيام العادية , ومنه الخاص بالمناسبات , وأيضا يختلف على حسب عمر وجنس المرتدي له , اختلافا كبيرا
الزي الوطني الكوري بالوسط الهانبوك ومقارنة بين الكيمونو الياباني والتشيباو الصيني

وهنا الفرق بين الهانبوك الرجالي والنسائي

يتكون الهانبوك من قطعتين , قطعة للجزء العلوي من الجسم والأخرى للجزء السفلي بدون جيوب , أما الأزرار والحزام والشرائط فهى من خصائص طريقة الارتداء. تقليديا , يرتدي الرجل الجاكيت والسروال والمعطف الخارجي ويربط حوله الحزام ثم القبعة ومن بعدها الحذاء. أما المرأة فترتدي جاكيت قصير بشريطين طويلين و أكمام طويلة وتنوره , وجوارب للقدمين.

الطعام الكوري وأطعمته الشهيرة

توجد عدة مناطق شعبية يجد السائح فيها فرصة للاختلاط وتجربة الحياة الكورية كما يعيشها أبناؤها، وهناك عدة أماكن، ولكن أشهرها في سيؤل منطقة مايونغ دونغ في داخل المدينة، هذه المنطقة تشتهر بمطاعمها المنوعة وفيها المأكولات الكورية الغريبة والمأكولات الحديثة.
واما منطقة (اتوان) وهي منطقة شعبية والتي يوجد فيها المركز الإسلامي ولوجود مطاعم المسلمين الحلال التي تعتبر ميزة اخرى ، وفيها أيضا حياة تجارية نهارا وليلا، فمطاعمها ومقاهيها تفتح إلى ساعة متأخرة من الليل.

وجبة الكيمتشي

إنها تجربة جميلة لتناول أطباق ذات صيت عالمي تشتهر بها كوريا إنها تجربة تناول الكيمتشي فهو يعد من الأطباق الجانبية الرئيسية ويصنع من أنواع متعددة من الخضروات مثل الخس و الفجل , البصل الأخضر ,الخيار إلى آخره . ومنه ما يصنع حار بإضافة مسحوق الفلفل الأحمر أثناء تتبيله وتخليله , ومنه ما يصنع بدون توابل حريفة فلا يكتسب اللون الأحمر . ومن أنواع الكيمتشى المشهورة والمحببة للكورين,كمتشي الفجل, وكمتشي الخس فالكيمتشي مقبلات ويندرج ضمن المخللات لكن بطريقة الكوريين.

طريقة عمل الكيمتشي بالصور

حساء التنجانج

كما أنه يوجد طبق آخر ينافس الكيمتشي شهرة في كوريا وهو حساء التنجانج أشهر أنواع الحساء بين الكورين وتقليديا يصنع التنجانج من الفول الأصفر الذى يجفف تحت أشعة الشمس, بعد أن يسلق وتنقع فى ماء مملح. وحاليا أغلب الناس يشترونه من المحال مباشرة . توجد أبحاث تحاول إثبات فاعلية كل من الكمتشي والتنجانج فى مقاومة مرض السرطان .

الورق الكوري المشهور

لعل رؤيتي وأنا أسير بأسواق سيئول تلك المصنوعات التي تعتني بأستخدام الورق الملون السميك والشفاف تقريبا وعرفت سر إهتمام الكوريين به ، فقد عرف واستخدم الورق الكوري التقليدي المسمى" هانجي" , في كوريا طوال قرون كنوع من الورق المصنع من لحاء شجر التوت . وقد عرف الورق في كوريا بعد اكتشافه فى الصين , حيث تشير السجلات الكورية القديمة إلى انتشار استخداماته قديما، كان يصنع الورق من لحاء فروع شجر التوت التي مر علي