- بسم الله الرحمن الرحيم
- اخواني واخواتي الكرام
- ويا سلام
- كل طبق الذ من الثاني
بسم الله الرحمن الرحيم
اخواني واخواتي الكرام
من الذكريات التي لا تنسى عند زيارتنا لمدينة سيدني الصيف الماضي،هي الاستمتاع بجلسات المقاهي والمطاعم المنتشره في هذه المدينه خصوصا عند منطقة دارلينج هاربر وومنطقة الروكس وال سيركل كي. فالمناظر جميله والجو شاعري والقهوه لذيذه والاكل طيب لا بأس به.
ولكن، ومع مرور الايام، اصابنا الحنين للأكل العربي...
اشتهينا المقبلات...
والتبوله
والمشاوي
فقررت انا وزوجتي ان لا نودع سيدني الا بزيارة وتجربة مطعم عربي فيها، خصوصا وان المدينة يقطنها جاليه عربيه كبيرة.
نزلنا في الليلة الاخيرة من الغرفه الى بهو الفندق لنسأل صاحبنا اللبناني شربل ( وهو موظف في الاستقبال) عن مطعم عربي جيد
ولكن وللاسف لم نجد صاحبنا شربل ولما سألنا عنه قالوا ان دوامه قد انتهى للتو
كدنا ان نحبط ونفقد هذه الفرصه... لولا تدخل الموظف المناوب ( الاسترالي) وقال: هل بأمكاني مساعدتكم بدل شربل؟
قلنا: اننا نبحث عن مطعم عربي، فهل تعرف عن المطاعم العربيه شيء؟
ابتسم وقال: انني اعرف مطاعم عربيه في سيدني اكثر من شربل وجربتها كلها، ولكن من افضلهم هو هذا المطعم اللبناني.... واخرج كرت من الدرج وناولني اياه... واذا هو مطعم
مطعم المصطفى
وهذا عنوانه:23Glabe Point Road, Glabe
تلفون
602
شكرنا موظف الاستقبال واخذنا تاكسي من الفندق الى المطعم وكلف حوالي 11 دولار
وصلنا المطعم واستقبلنا الجرسون بحراره وكان المطعم جميل وهادئ من الداخل، وكان خاليا من الزبائن الا من عائله واحده، لأن ذلك اليوم كان في وسط الاسبوع والمطعم يزدحم في نهاية الاسبوع عادةً
المهم... قلبنا صفحات قائمة الطعام ولاحظت ارتفاع الاسعار مقارنة بالمطاعم الاخرى
فصحن الحمص ب 8 دولار
وصحن الكباب ب 18 دولار
( هذا الرابط لقائمة الطعام مع الاسعار: http://www.almustafa.com.au/DownMenu.htm )
طلبنا حمص ومتبل وتبوله وشيش طاووق ومنسف لحم بالرز والمكسرات
ويا سلام
كل طبق الذ من الثاني
الشيش طاووق كان افضل اكلة دجاج ذقتها في حياتي.... لدرجة ان طعمه لا يزال في فمي الى الان - سامحوني على المبالغه - لكن فعلا لذيذ... تخيل دجاج استرالي بالبهارات العربيه ومشوي ومستوي ماذا يكون الناتج؟! شيش طاووق ولا أحلى
المنسف... وما ادراك ما المنسف.... لقد نسفته نسفاً
لحم ضأن طري مع رز ومكسرات (كازو و صنوبر) وكأنهم يعلمون بحبي للمكسرات، لانها كانت اكثر من الرز.... يا سلام
وبعد الانتهاء من الطعام جاءت الطباخه بنفسها ( وكانت لبنانيه ويبدو انها صاحبة المطعم) لتسألنا عن مستوى الاكل والخدمة..... قلنا لها: ممتاز
عموما كانت تجربه حلوه وتمنيت اني اعرف المطعم من اول يوم، كان تعشيت فيه يوميا، وبالرغم من انه غالي الا انه يستاهل... وانصحكم فيه
وبالهناء والعافيه
اجمل تحيه
يا اخي هذي ...صحون متبل وتبوله وحمص ....وخلافه !!!
اين سيدني ؟
ترا ممكن اخذ هالصور من البطحاء (منطقه في مدينة الرياض)
لو سمحت انا ناوي اسافر لسيدني وابغى معلومات موثقه بالصور !!!
ارجو ان لا تغضب من مزحتي معك !!!!جست فاني