1. طريقة تقديمه مميزة

جزر الكناري canary يسلندس (تنريفي)
واقتربنا من شاطئ تنريفي..
للمعلومية (جزر الكناري) هي مجموعة جزر ك جغرافيا... لكن إذا تكلمنا عن (الكناري) في عالم السياحة فالمقصد الرئيسي هي الجزيرة الكبرى (تنريفي)...
هالمرة ننفذ كلام عبد الحليم صح
دقوا الشماسي ع البلاج..دقوا الشماسي...
دقوا الشماسي من الضحى إلى التماسي...
يا أحلى شمس و أحلى رمل و أحلى مية..
جايين على نسمة أمل نرتاح شوية...
بعد ما دقينا الشماسي ~...
ومثل ما نشوف باليمين فيه علم لونه أصفر ( أغلب الشواطئ المرتبة فيها هالعلم)...ايش فايدته؟!
فايدته أنه يوصف حالة البحر من ناحية الأمواج و الرياح...
ف
أذا كان لونه أصفر يعني أسبح بحذر..
أذا كان لونه أخضر يعني الوضع آمن..
أذا كان لونه أحمر يعني الوضع خطر..
هالمبنى الأثري استعملوه قديماً ك قاعدة لمراقبة الساحل بعد انضمام (تنريفي) للتاج الأسباني...
والملاحظ أن التربة لونها غامق جداً و السبب أن طبيعة المنطقة بركانية...ف جزر الكناري هي عبارة عن جزر صغيرة أصلها حمم بركانية تكونت وسط البحر...
التسطح و التبطح تحت الغيوم له طعمه المختلف...لكن يبقى الطقس المشمس هو الأجمل و الأمتع و الأروع وردة روز + قشر برتقال + شريحة أناناس + كرزة
نرتبهم مثل ما نشوف بالصورة...
و
نحصل على أطعم كاسة عصير...
الأخوان يمارسوا هواية صيد السمك على ضي الغروب...
ع طاري الصيد و ما يتبعها من أنشطة عندي لكم مكان حلو و فيه مغامرة لكن للأسف ما عندي له صور ( ما حملت الكاميرا ) ...أسمه ( جاينتز ) حلو للنهاية للي يحبوا الرياضات المائية و ال جيتي سكي على وجه الخصوص...
الشغلة المختلفة عن باقي الجيتي سكي أن بإمكانكم تطلعوا رحلة جماعية داخل البحر مع مرشد (كل شخص بالجيتي تبعه) ...بحيث انه يدلكم و يدخل معاكم كهوف في الجبال المقاربة لساحل البحر...
وبرضو تقدروا تطلعوا رحلة حرة لكن أحذروا تغامروا و تدخلوا أي كهف بدون مرشد لأن الوضع خطير منسوب ماء البحر ممكن يرتفع فجأة ويحصركم داخل الكهف بس أطلبوا من الفندق أن يكلموا (جاينتز) و يحجزوا لكم... والشركة راح ترسل لكم سيارة تاخذكم مجاناً من الفندق لمقر الرحلات...
سبحان الله...هالمنظر ذكرني بالمناظر الطبيعية اللي يجبوها بالتلفزيون قبل الأذان...
ه الطبق عبارة عن طبق أسباني تقليدي أسمه (بايلا) موطنه الأصلي مدن أسبانيا الساحلية...
وهو عبارة عن أرز + ثمار بحر...لذيذ و طعمه يميل للملوحة ب تتبيلة قوية...
له قصة جميلة...اللي هي
أن الفقر قديماً في أسبانيا كان يجبر الناس أنها تحتفظ ب بقايا وجباتهم...وفي نهاية الأسبوع يجمعوا البقايا و يعيدوا طبخها بعد ما يضيفوا الأرز والتوابل عليها !!
و يقال أن أصل كلمة (بايلا) مأخوذة من الكلمة العربية (بقايا)...حيث أن حرف اللام في كلمة (بايلا) سايلنت حسب قواعد اللغة الأسبانبة... ف يصير (بايا = بقايا)

طريقة تقديمه مميزة

أن النادل يجي بصاجة مطلعة من الفرن فيها الأرز مبسوط و مصفوف فوقه الإيدام ( محار - ربيان - قطع سمك - خثاق إلخ....)... ثم ينقل الإيدام ل صحن التقديم...بعدها يخلط الأرز على بعضه في الصاجة و يضيفه بجانب الإيدام في الصحن
واخيرا انصحكم بالاطلاع على الموضوع هذا
رحلة جزر الكناري مع شركة أوريزون انترناشيوال هوليداى

• وقفة -

تنريفي جميلة ك مدينة...
لكن
ك شواطئ عادية جداً مقارنة بالشواطئ العالمية ( الريفيرا الفرنسية – هاواي – الشواطئ التركية إلخ.....)
لذلك اللي حاط ب باله سباحة بحر و بس ما انصحه فيها...

• انتهى -