بشرى سارة لكافة اعضاء ورواد منتدى العرب المسافرون حيث تعود إليكم من جديد بعد التوقف من قبل منتديات ياهوو مكتوب ، ونود ان نعلمكم اننا قد انتقلنا على نطاق arTravelers.com
وهو النطاق الوحيد الذي يمتلك حق نشر كافة المشاركات والمواضيع السابقة على منتديات ياهوو مكتوب وقد تم نشر 400,000 ألف موضوع 3,500,000 مليون مشاركة وأكثر من 10,000,000 مليون صورة ما يقرب من 30,000 ألف GB من المرفقات وهي إجمالي محتويات العرب المسافرون للاستفادة منها والتفاعل معها كحق اساسي لكل عضو قام بتأسيس هذا المحتوى على الانترنت العربي بغرض الفائدة.

لمزيد من التفاصيل يمكنكم مراسلتنا من خلال نموذح الاتصال, العرب المسافرون على Facebook



طائر الغربة طائر الغربة
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"
16-12-2014 - 08:08 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أثناء إقامتي في الغابة السوداء جعلت من أحد مخططاتي اليومية

زيارة بلدة كولمار في شرق فرنسا

هذه صورة كولمار من تصويري




في منطقة الألزاس الفرنسية

هذه صورة من تصويري لضواحي كولمار



ومنها زيارة متجر ملكة المربيات كريستينه فيربر(Christine Ferber)



في نيدرمورشفير (Niedermorschwihr) بالقرب من كولمار

هذه صورة من تصويري لـ نيدرمورشفير



لأني من محبي وعشاق المربى

بعد معرفتي عنها وذلك بعد مشاهدة حلقة عنها في القناة الألمانية

كريستينه فيربر حازة على جوائز عدة ومشهورة جدا في اليابان

ومربياتها في سلسلة المطاعم فوشون وفي غاليري لافاييت باريس وفي فندق جراند جورج الخامس

وتعمل طاهية للمعجنات والمربيات في مخبزها



وهي تنحدر من أسرة خبازين فجدها وجد والدها كانوا كذلك

درست في بروكسل وفازت بكأس فرنسا للخبازين الشباب

ثم ذهبت للعمل سنة واحد في باريس في شارع دو سيفر في سنة الـ 24

ثم تولت إدارة محل لوالدها

مشهورة الآن بمسمى ملكة المربيات أو جنية المربيات

وهي في الأساس صنعت المربى بالصدفة

كان لديها مجموعة كبيرة من الكرز في متجرها وقالت لماذا لا ازين المتجر بعلب المربى

وفعلت ذلك وكان الزبائن يسألونها عن ذلك وتقول للزينة

وبعد فترة قررت تبيع المربى

حتى اصبحت اليوم من اشهر من يبيعه

وتتلقى الطلبات من أشهر الفنادق في العالم

طريقة عملها المربى تأتيتها الفواكة من المزارعين وتعملها على وعاء من النحاس

والنحاس يوزع الحرارة بشكل افضل



وتنتج يوماً أربعة كيلو فقط

وأنتجت حتى الآن 850 صنفاً

هذه أحد البائعات والكرم الكولماري لنا





صور للمتجر من تصويري


















واجهة المتجر من تصويري





تنبيه ممكن بعض الأنواع مضاف فيها كحول لذا جرى التنويه



إحداثيات المتجر

N 48.099503 E 7.273948


روابط مهمة لمحبي المعرفة والتعلم عن المربيات


كتبه أخوكم طائر الغربة






المشاركات

فيصل فيصل
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته

موضوع غير معتاد حقيقه في البوابه
وأشكرك عليه

اعجبني تصويرك





كيف اسعارهم


قايد قايد
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


روعه اخوي طائر الغربة


توبليرون توبليرون
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


شوقتني على المربى
بنتظر الصباح واتريق مربى
ماشاءالله حلووو وظيفة تناقلتها عبر اجدادها
ان شاءالله نجرب مربياتها
يعطيك العافية على التقرير اللذيذ


Bu Rashed Al Shamsi Bu Rashed Al Shamsi
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


الصراحه روعه انا شخصيا جربته


الايماان الايماان
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


أول مره اسمع عنها

شكل المربيات طبيعيه ومافيها مواد صناعيه

ومكانهم روعه

شكرا على المعلومات القيمة

واتمنى زياره المكان


deep diver deep diver
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


ياليت لو تعطينا نبذه بسيطه عن كيفية الوصول لـ هالمدينه
وكيف اسعار السكن فيها ؟
او نكتفي بزياره سريعه لها بنفس اليوم تكون العوده لباريس ؟

تصويرك جميل
الجو روعه
المدينه تفتح النفس
محل المربى رايق

تسلم أناملك


لوفتهانزااا لوفتهانزااا
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


الله يعطيك العافيه على هالموضوع الحلو


ابن اسكندرية ابن اسكندرية
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


شكرا لك اخي عالموضوع


FANDA FANDA
مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"


حلوه صور كولمار
تشكر عالتقرير المشهي



يمكنك فتح موضوع جديد للمناقشة او الاستفسار والمشاركة.


Share

مخبز ملكة المربيات " كريستينه فيربر"