لم تكن الفنادق في العصور السابقة تحظي بهذا الاهنمام الكبير الذي تحظى به الآن. وبمرور الزمن ترسخت أهمية وجود الفنادق حيث حظت معظم الفنادق بأهمية قصوى من حيث التصميم المعماري نظراً لتوافد ن العديد من النزلاء الذين لا يرغبون سوي في الابتعاد عن ضوضاء الكازينوهات والاستمتاع بمشهد غروب الشمس علي سبيل المثال أو متعة النظر إلي الحمم البركانية وهي تتناثر من فوهة البراكين. ولكن هناك فندق واحد جسد هذه الفكرة ألا وهو فندق برج العرب بجزيرة دبي بالخليج العربي. فهذا الفندق لا يوجد به أية قاعات قمار أو عروض سحرية أو ملاهي ليلية تعمل علي تشتيت ذهن النزلاء. بل إن التسلية والمتعة الحقيقية التي سيحظي بها النزيل هو الاستمتاع بالمشاهد سواء داخل الفندق أو المظهر الخارجي له علي بعد عدة أميال. ولا يرجع السبب وراء ذلك نظراً لأن هذا الفندق هو أطول فنادق العالم حيث يبلغ ارتفاعه 1053قدم أو لأنه يتوسط الشاليهات الصغيرة المنتشرة علي الشواطئ الغير حضرية بدبي كما لو كان المبنى الامبراطوري يتوسط هامبتون، فلقد رغب الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم ولى عهد دبى ومالك الفندق أن يصبح هذا الفندق بحق أحد عجائب الدنيا وأن يصبح رمزاً للمدينة مثله في ذلك مثل ربج إيفل أو دار أوبرا سيدني.
فالفندق لا يوجد كمجرد مبنى فحسب بل تدب فيه روح العمل. ففي الردهة الرئيسسية علي سبيل المثال نجد النافورة الكبيرة وحولها عدد من النافورات الصغيرة يخرج منها الماء علي شكل ثابت أحياناً ومتقطعاً في أحيان أخري كما لو كان لعبة مائية. أما الجدار الشفاف المصنوع من الفيبر جلاس فسيعمل علي ترشيح وتنقية ضوء الصحراء المكثف ويحوله إلي وهيج في عالم آخر. وعند الظلام فسيعمل هذا الجدار كشاشة عرض للإضاءة الليلية. ويوجد كذلك داخل التصميم الداخلي للفندق سطح مموج تضاء خلفيته باللونين الأحمر والأزرق حيث سيتدفق الماء في خلفية هذا السطح وكذلك في جميع الواجهات بصلية ودائرية الشكل لغرف النزلاء لتصل إلي ارتفاع مقداره 600 قدم ثم تردد مرة أخرى
ويشمل الفندق على عدة مطاعم..

• مطعم المحارة ..

عند الجلوس بالمطعم والكائن تحت سطح البحر بالطابق السفلي الأول فإن ذلك سيعطيك إحساس بإنك علي متن غواصة

• مطعم الايوان ..
• مطعم الفلك ..

ويحتوي الفندق على عدد 2 جناح ملكي ..
ولكم خالص تحياتي ..